Tanuki SAN
Engadir enderezo de entrega

A domicilio - O antes posible (30-40 min)

Tanuki SAN

O que pensan de nós

Marina

Muy bien

23/10/2026

Cindy Nero

El mejor restaurante japonés en el que he comido, incluso mejor que los de muchas ciudades grandes. Aún no he encontrado un restaurante en España que lo mejore. Muy buena relación cantidad calidad precio, y el personal muy amable. Destaco el tartar de salmón y el takoyaki 🐙. El propio restaurante es muy agradable y tranquilo y cuando pido de llevar también suelen ser muy puntuales.

19/10/2026

VAL NUNES

Atendimento excelente, peixe fresco, comida boa e preço justo. 👏👏👏

18/10/2026

Alberto Morcillo Prieto

Llevamos años pidiendo o yendo a comer aquí y la comida está deliciosa. Los platos son generosos y buen relación calidad/precio. Por decir alguna recomendación: curry udon, takoyakis y los uramakis. En cuanto al trato del personal, siempre es amable y en varias ocasiones han tenido un detalle. El local está limpio y hay zona de aparcamiento cerca. No dejaremos de ir!

15/10/2026

Luisa Lug

Simplement délicieux 😋

10/10/2026

NOVEDADES

COMBINADO DE JOYS Y NIGIRIS / 10 UDS JOY Y 10 UDS NIGIRI

COMBINADO DE JOYS Y NIGIRIS / 10 UDS JOY Y 10 UDS NIGIRI

10 piezas de nigiri y 10 de joy variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

37,84 €

POKE CRAB

POKE CRAB

Carne de cangrejo, mango, wakame y aguacate sobre tu base favorita con mayonesa japonesa y tobiko

CrustáceosOvosPeixeGlutenMoluscosSésamoSoia

18,29 €

GANI JOY

GANI JOY

Voluta de carne de cangrejo sobre cilindro de arroz cubiertos con salmón, alioli de ajonegro y tobiko /2uds

CrustáceosOvosPeixeGlutenMoluscosSésamoSoia

9,10 €

URAMAKI IBÉRICO

URAMAKI IBÉRICO

Rollo de bacalao y rúcula con jamón ibérico y aceite trufado.

CrustáceosPeixeMoluscosSésamo

15,99 €

COMBINADO DE JOY /20 UDS

COMBINADO DE JOY /20 UDS

20 piezas de joy variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

46,54 €

COMBINADO DE NIGIRI /20 UDS

COMBINADO DE NIGIRI /20 UDS

20 piezas de nigiri variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

35,54 €

SHAKE EBI JOY
Leve

SHAKE EBI JOY

Gamba salteada sobre voluta de queso crema y cilindro de arroz arropados con salmón flambeado y cubiertos con sweet chilly, cebollino y un toque de flor de sal /2uds

CrustáceosPeixeGlutenLeite

6,79 €

UNADON

UNADON

Donburi (bowl de arroz) con anguila asada en su salsa y sésamo y cebollino

PeixeGlutenSésamoSoia

14,84 €

URAMAKI AJO NEGRO TOSTADO

URAMAKI AJO NEGRO TOSTADO

Rollo de bacalao y aguacate con nuestra mayo de ajonegro tostado y cebollino

OvosPeixeSésamo

14,84 €

COMBINADOS SUSHI

COMBINADO DE JOYS Y NIGIRIS / 10 UDS JOY Y 10 UDS NIGIRI

COMBINADO DE JOYS Y NIGIRIS / 10 UDS JOY Y 10 UDS NIGIRI

10 piezas de nigiri y 10 de joy variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

37,84 €

COMBINADO DE JOY /20 UDS

COMBINADO DE JOY /20 UDS

20 piezas de joy variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

46,54 €

COMBINADO DE NIGIRI /20 UDS

COMBINADO DE NIGIRI /20 UDS

20 piezas de nigiri variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

35,54 €

CHEF MIX 1 /24 UDS.

CHEF MIX 1 /24 UDS.

24 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

35,54 €

CHEF MIX 2 /32 UDS

CHEF MIX 2 /32 UDS

32 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

47,04 €

CHEF MIX 3 /50 UDS

CHEF MIX 3 /50 UDS

50 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef.

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

70,04 €

CHEF MIX 4 /75 UDS

CHEF MIX 4 /75 UDS

75 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

98,79 €

CHEF MIX 5 /100 UDS

CHEF MIX 5 /100 UDS

100 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

127,54 €

CHEF MIX DE SALMON

CHEF MIX DE SALMON

Combinado a gusto del chef de salmón

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

35,54 €

CHEF MIX SIN GLUTEN
Sen glute

CHEF MIX SIN GLUTEN

Combinado del chef sin gluten

ApioCrustáceosOvosPeixeLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

35,54 €

CHEF MIX VEGETARIANO /24 UDS
Vexetariano

CHEF MIX VEGETARIANO /24 UDS

Combinado del chef vegetariano de 24 unidades

ApioOvosGlutenLupinoLeiteMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

35,54 €

NIGIRIS PERSONALIZADOS

NIGIRIS PERSONALIZADOS

Bandeja de nigiris a elegir.Cada nigiri supone una unidad y se requieren un mínimo de 10 unidades.

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

3,34 €

POKE BOWLS

POKE CRAB

POKE CRAB

Carne de cangrejo, mango, wakame y aguacate sobre tu base favorita con mayonesa japonesa y tobiko

CrustáceosOvosPeixeGlutenMoluscosSésamoSoia

18,29 €

POKE GREEN
Vexetariano

POKE GREEN

Tofu rebozado, zanahoria, tacuán y rúcula sobre tu base favorita con queso crema, teriyaki y cebollino.

GlutenLeiteSésamoSoia

15,99 €

POKE CRUNCH

POKE CRUNCH

Pollo rebozado, zanahoria, aguacate y rúcula sobre tu base favorita con queso crema, miel mostaza y crujiente de boniato.

GlutenLeiteMostazaSésamoSoia

15,99 €

POKE KABOCHA
Vexetariano

POKE KABOCHA

Calabaza rebozada, remolacha, pepino y rúcula sobre tu base favorita con mayo de ajonegro, bbq japonesa y cebollino.

OvosGlutenSésamoSoia

15,99 €

POKE ORIENTAL

POKE ORIENTAL

Pollo salteado en salsa yakiniku, zanahoria, tomate cherry y edamame sobre tu base favorita con salsa goma, nueces y cebollino.

GlutenCacahuetesSésamoSoiaFroitos secos

15,99 €

POKE DRAGÓN
Leve

POKE DRAGÓN

Langostino rebozado, wakame, tomate cherry y mango sobre tu base favorita con mayo japonesa, sweet chilly y cebollino.

CrustáceosOvosPeixeGlutenSésamo

15,99 €

POKE MEDITERRÁNEO
Leve

POKE MEDITERRÁNEO

Pulpo, tamago, maíz y tomate cherry sobre tu base favorita con sweet chilly y furikakenoritamago

OvosGlutenMoluscosSésamo

15,99 €

POKE UNAGI

POKE UNAGI

Anguila, salmón, tamago y aguacate sobre tu base favorita con teriyaki y furikakenoritamago.

OvosPeixeGlutenSésamoSoia

15,99 €

POKE SPICY
Quente

POKE SPICY

Pez mantequilla, rúcula, wakame y zanahoria sobre tu base favorita con mayo japonesa, sriracha y togarashi

OvosPeixeGlutenSésamo

15,99 €

POKE DE SALMÓN
Leve

POKE DE SALMÓN

Salmón y aguacate sobre tu base favorita con mayo japonesa, teriyaki y masago arari

OvosPeixeGlutenSésamoSoia

15,99 €

POKE DE LUBINA Y GAMBAS

POKE DE LUBINA Y GAMBAS

Lubina, gambas, zanahoria y aguacate sobre tu base favorita con goma y furikakenoritamago

CrustáceosPeixeGlutenCacahuetesSésamoSoiaFroitos secos

15,99 €

POKE DE PEZ MANTEQUILLA

POKE DE PEZ MANTEQUILLA

Pez mantequilla, vieira, salmón y aguacate sobre tu base favorita con aceite trufado, teriyaki, ralladura de limón y tobiko

CrustáceosPeixeGlutenMoluscosSésamoSoia

15,99 €

POKE DE ATÚN
Leve

POKE DE ATÚN

Atún y wakame sobre tu base favorita con mayo japonesa, teriyaki y cebolla frita

OvosPeixeGlutenSésamoSoia

17,14 €

POKE DE SALMÓN Y ATÚN

POKE DE SALMÓN Y ATÚN

Salmón, atún, aguacate y edamame sobre tu base favorita con goma y cebolla frita

PeixeGlutenCacahuetesSésamoSoiaFroitos secos

15,99 €

ENSALADAS

AVOCATO SALADA

AVOCATO SALADA

Abanico de aguacate sobre cama de mezclum coronado con remolacha, mayonesa, goma y sésamo

OvosPeixeGlutenCacahuetesSésamoSoia

11,39 €

WAKAME SALADA

WAKAME SALADA

Alga wakame, sésamo y vinagreta japonesa

GlutenCacahuetesSésamoSoia

9,09 €

SUNOMONO

SUNOMONO

Rodajas de pepino con alga wakame, kanikama deshilachado, tobiko y salsa goma

CrustáceosOvosPeixeGlutenMoluscosCacahuetesSésamoSoia

9,09 €

ENSALADA PERSONALIZADA

ENSALADA PERSONALIZADA

Personalice su ensalada con base de mezclum

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

12,54 €

ENTRANTES

GYOZAS /10 UDS

GYOZAS /10 UDS

Empanadillas japonesas de pollo, pollo al curry, salmón, gambas, verduras o mixtas cocidas al vapor y selladas a la plancha /10uds

ApioCrustáceosOvosGlutenSésamoSoia

9,09 €

GYOZAS REBOZADAS / 10 UDS

GYOZAS REBOZADAS / 10 UDS

Empanadillas japonesas de pollo, pollo al curry, salmón, gambas o verduras rebozadas en panko /10uds

ApioCrustáceosOvosGlutenSésamoSoia

12,54 €

YAKI TORI /3 UDS

YAKI TORI /3 UDS

Brochetas de pollo con verduras salteadas en salsa yakitori / 3 UDS

GlutenSésamoSoia

11,39 €

KARAGE /10 UDS

KARAGE /10 UDS

Bolitas rebozadas de pollo marinado 10 UNIDADES

OvosGlutenSésamoSoia

14,84 €

TARTAR DE SALMÓN

TARTAR DE SALMÓN

Timbal de salmón picado sobre base de arroz de sushi y cercado por aguacate con mayonesa japonesa, teriyaki y bolitas de arroz crujiente

OvosPeixeGlutenSésamoSoia

14,84 €

TARTAR DE ATÚN

TARTAR DE ATÚN

Timbal de tres alturas con atún picado sobre alga wakame y arroz de sushi con mayonesa japonesa, teriyaki y cebolla crujiente

OvosPeixeGlutenSésamoSoia

17,14 €

TARTAR DE SALMÓN Y ATÚN

TARTAR DE SALMÓN Y ATÚN

Timbal de salmón, atún y aguacate sobre base de arroz de sushi con salsa goma y cebolla frita

PeixeGlutenCacahuetesSésamoSoia

15,99 €

TARTAR DE LUBINA Y GAMBAS

TARTAR DE LUBINA Y GAMBAS

Timbal de lubina, gambas y aguacate sobre base de arroz de sushi con salsa goma y furikakitamago

CrustáceosOvosPeixeGlutenCacahuetesSésamoSoia

15,99 €

TARTAR DE PEZ MANTEQUILLA

TARTAR DE PEZ MANTEQUILLA

Timbal de pez mantequilla flambeado y aguacate sobre base de arroz de sushi con aceite trufado, ralladura de limón y sésamo

CrustáceosPeixeGlutenMoluscosSésamoSoia

14,84 €

ARROZ DE SUSHI

ARROZ DE SUSHI

Arroz variedad japónica aliñado con sushi-zu, sésamo y cebollino

Sésamo

6,79 €

ARROZ BLANCO

ARROZ BLANCO

Arroz basmati con sésamo y cebollino

Sésamo

4,49 €

SOPAS

SOPA TON YIRU

SOPA TON YIRU

Sopa tradicional con base de miso, cerdo y verduras

GlutenLeiteSésamoSoia

5,64 €

SOPA MISO

SOPA MISO

Sopa tradicional japonesa con miso, tofu y algas

GlutenSésamoSoia

4,49 €

WOK

YAKISOBA

YAKISOBA

Wok de fideos soba salteados con verduras (pimiento rojo, verde y amarillo, cebolla blanca y morada, zanahoria, shitake, champiñones, brócoli y bambú)

CrustáceosOvosPeixeGlutenSésamoSoia

14,84 €

YAKIUDON

YAKIUDON

Wok de fideos udon salteados con verduras (pimiento rojo, verde y amarillo, cebolla blanca y morada, zanahoria, shitake, champiñones, brócoli y bambú)

CrustáceosOvosPeixeGlutenSésamoSoia

14,84 €

BIFUN

BIFUN

Wok de fideos arroz salteados con verduras (pimiento rojo, verde y amarillo, cebolla blanca y morada, zanahoria, shitake, champiñones, brócoli y bambú)

CrustáceosOvosPeixeGlutenSésamoSoia

14,84 €

CHAHAN

CHAHAN

Wok de arroz basmati salteado en mantequilla con verduras y pollo, cerdo, gambas, ternera o solo verduras con huevo, aceite de sésamo y salsa de soja

CrustáceosOvosPeixeGlutenSésamoSoia

14,84 €

WOK PERSONALIZADO

WOK PERSONALIZADO

wok personalizado a su gusto, salteados de verduras (pimiento rojo verde y amarillo, cebolla blanca y morada, zanahoria, shitake, champiñones, brócoli

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

15,99 €

PLATOS TRADICIONALES

UNADON

UNADON

Donburi (bowl de arroz) con anguila asada en su salsa y sésamo y cebollino

PeixeGlutenSésamoSoia

14,84 €

KABOCHA KOROKKE GOHAN

KABOCHA KOROKKE GOHAN

Calabaza rebozada con panko sobre cuenco de arroz con salsa bbq japonesa /8uds

OvosGlutenSésamoSoia

14,84 €

TOFU FURAI DON

TOFU FURAI DON

Tofu firme rebozado con panko sobre cuenco de arroz con salsa bbq japonesa

OvosGlutenSésamoSoia

14,84 €

CHIKI TERI

CHIKI TERI

Wok de pollo, salmón o gambas salteado con salsa teriyaki y sésamo sobre cama de arroz basmati o de sushi

CrustáceosPeixeGlutenSésamoSoia

14,84 €

CHIKI KATSU

CHIKI KATSU

Pollo, cerdo o salmón empanados con panko y salsa bbq japonesa acompañado de arroz basmati o de sushi

OvosPeixeGlutenSésamoSoia

14,84 €

TONKATSU

TONKATSU

Cerdo empanado con panko y salsa bbq japonesa acompañado de arroz basmati o de sushi

OvosGlutenLeiteSésamoSoia

14,84 €

GYU DON

GYU DON

Wok de ternera, pollo, cerdo o gambas con cebolla, salsa dulce y arroz basmati o de sushi

CrustáceosOvosGlutenLeiteSésamoSoia

14,84 €

CHASHU

CHASHU

Wok de fideos de arroz caldosos con cebolla y ternera, cerdo, pollo o gambas.

CrustáceosGlutenLeiteSésamoSoia

14,84 €

CURRY RICE
Leve

CURRY RICE

Guiso de curry japonés con verduras y pollo, cerdo, gambas, ternera, pollo rebozado, cerdo rebozado o solo verduras sobre base de arroz basmati o de sushi.

ApioCrustáceosGlutenMostazaSésamoSoia

14,84 €

TAKO YAKI /10 UDS

TAKO YAKI /10 UDS

Bolitas de pulpo fritas con arroz basmati o de sushi /10uds

OvosPeixeGlutenLeiteMoluscosCacahuetesSésamoSoia

14,84 €

BUTA-NO SHOGAYAKI

BUTA-NO SHOGAYAKI

Salteado de cerdo, pollo, ternera o gambas con jengibre y salsa okonomiyaki sobre cama de arroz basmati o de sushi

CrustáceosOvosGlutenLeiteSésamoSoia

14,84 €

EBI TEMPURA /10 UDS

EBI TEMPURA /10 UDS

Langostinos, salmón o pez mantequilla tempurizados en panko y acompañados de mayonesa japonesa para dipear /8uds

CrustáceosOvosPeixeGlutenSésamoSoia

14,84 €

PASTA CALDOSAS

CURRY RAMEN
Leve

CURRY RAMEN

Fideos de ramen con caldo de carne y curry japonés y toppings de huevo, cerdo marinad o ternera, naruto y cebolleta.

ApioOvosPeixeGlutenMostazaSésamoSoia

14,84 €

MISO RAMEN

MISO RAMEN

Fideos de ramen con caldo de carne y miso japonés y toppings de huevo, cerdo marinad o ternera, naruto y cebolleta.

OvosPeixeGlutenLeiteCacahuetesSésamoSoiaFroitos secos

14,84 €

TONKOTSU RAMEN

TONKOTSU RAMEN

Fideos de ramen con caldo paitán y toppings de huevo, cerdo marinado o ternera, naruto y cebolleta

ApioOvosPeixeGlutenCacahuetesSésamoSoiaFroitos secos

14,84 €

NIKI UDON

NIKI UDON

Fideos udon con caldo de carne, cerdo, verduras y cebolleta

GlutenSésamoSoia

14,84 €

PANKO UDON

PANKO UDON

Fideos udon con caldo dashi, soja especiada, puerro y gambas rebozadas en panko

CrustáceosPeixeGlutenMoluscosSésamoSoia

14,84 €

TSUKIMI UDON

TSUKIMI UDON

Fideos udon con caldo de carne, huevo, verduras, cebolleta y escamas de bonito secas

OvosPeixeGlutenSésamoSoia

13,69 €

PERSONALIZADOS

URAMAKI PERSONALIZADO /8 UDS

URAMAKI PERSONALIZADO /8 UDS

Personalice su uramaki (rollo de arroz de sushi con alga nori en su interior) / 8 UDS

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

15,99 €

FUTOMAKI PERSONALIZADO /8 UDS

FUTOMAKI PERSONALIZADO /8 UDS

Personalice su futomaki (rollo grande de alga nori con arroz de sushi en su interior /8uds)

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

14,84 €

TEMAKI PERSONALIZADO  /1 UD

TEMAKI PERSONALIZADO /1 UD

Personalice su temaki (cono de alga nori con arroz de sushi en su interior) / 1 UD

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

9,09 €

TARTAR PERSONALIZADO

TARTAR PERSONALIZADO

Personalice su tartar con base de arroz de sushi

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

15,99 €

ENSALADA PERSONALIZADA

ENSALADA PERSONALIZADA

Personalice su ensalada con base de mezclum

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

12,54 €

WOK PERSONALIZADO

WOK PERSONALIZADO

wok personalizado a su gusto, salteados de verduras (pimiento rojo verde y amarillo, cebolla blanca y morada, zanahoria, shitake, champiñones, brócoli

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

15,99 €

COMBINADO DE NIGIRI /20 UDS

COMBINADO DE NIGIRI /20 UDS

20 piezas de nigiri variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

35,54 €

NIGIRIS PERSONALIZADOS

NIGIRIS PERSONALIZADOS

Bandeja de nigiris a elegir.Cada nigiri supone una unidad y se requieren un mínimo de 10 unidades.

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

3,34 €

URAMAKI 8 UNIDADES

URAMAKI IBÉRICO

URAMAKI IBÉRICO

Rollo de bacalao y rúcula con jamón ibérico y aceite trufado.

CrustáceosPeixeMoluscosSésamo

15,99 €

URAMAKI AJO NEGRO TOSTADO

URAMAKI AJO NEGRO TOSTADO

Rollo de bacalao y aguacate con nuestra mayo de ajonegro tostado y cebollino

OvosPeixeSésamo

14,84 €

URAMAKI CABRAMELIZADO

URAMAKI CABRAMELIZADO

Rollo de salmón rebozado, aguacate y rulo de cabra flambeado con cebolla caramelizada y miel/mostaza

OvosPeixeGlutenLeiteMostazaSésamoSoia

14,84 €

URAMAKI HAWAI /8 UDS

URAMAKI HAWAI /8 UDS

Pez mantequilla rebozado con queso crema, enrollado en arroz de sushi y cubierto de pez mantequilla flameado y terminado con siracha y panela

OvosPeixeGlutenLeiteSésamoSulfitos

14,84 €

URAMAKI SHAKE CRISPY /8 UDS

URAMAKI SHAKE CRISPY /8 UDS

Rollo de salmón marinado rebozado con queso crema cubierto de salmón flameado con salsa miel mostaza y cebolla frita /8uds

OvosPeixeGlutenLeiteMostazaSésamoSoia

14,84 €

URAMAKI CAPRESE

URAMAKI CAPRESE

Rollo de atún y pepino con bolitas de mozzarella, tomate seco, pesto y reducción de vinagre balsámico.

OvosPeixeLeiteCacahuetesSésamoSulfitosFroitos secos

18,29 €

URAMAKI ALMADRABA /8 UDS

URAMAKI ALMADRABA /8 UDS

Rollo de atún en tempura con queso crema ,cuberto de atun flameado, salsa teriyaki y cebollino

OvosPeixeGlutenLeiteSésamoSoia

18,29 €

URAMAKI SUNSHINE /8 UDS

URAMAKI SUNSHINE /8 UDS

Rollo de salmón y mango con mayonesa japonesa, nueces y furikakitamago /8uds

OvosPeixeGlutenSésamoSoiaFroitos secos

14,84 €

URAMAKI ALASKA /8 UDS

URAMAKI ALASKA /8 UDS

Rollo de salmón, aguacate y queso crema con salsa de sésamo. /8udsOpción asado: Wakame, salsa de sésamo, sweet chilly, aceite trufado y cebolla crujie

PeixeGlutenLeiteCacahuetesSésamoSoiaFroitos secos

14,84 €

URAMAKI EBI /8 UDS

URAMAKI EBI /8 UDS

Rollo de gamba y aguacate con un punto de mayonesa japonesa y espolvoreado con de especias /8udsOpción asado: Wakame, gamba, aguacate, mayonesa japone

CrustáceosOvosGlutenSésamo

14,84 €

URAMAKI SUZUKI EBI /8 UDS

URAMAKI SUZUKI EBI /8 UDS

Rollo de lubina, gambas y aguacate con mayonesa japonesa, sweet chilly y furikakitamago /8uds

CrustáceosOvosPeixeGlutenSésamoSoia

14,84 €

URAMAKI RAINBOW /8 UDS

URAMAKI RAINBOW /8 UDS

Rollo de salmón, atún, gambas y aguacate con un punto de mayonesa japonesa /8udsOpción asado: Wakame, salmón, atún, gambas, aguacate y mayonesa japone

CrustáceosOvosPeixeGlutenSésamoSoia

14,84 €

URAMAKI SHAKE MAGURO /8 UDS

URAMAKI SHAKE MAGURO /8 UDS

Rollo de salmón, atún y aguacate con salsa de sésamo y cebolla crujiente /8udsOpción asado: Wakame, mayonesa japonesa, teriyaki y cebolla crujiente

PeixeGlutenCacahuetesSésamoSoia

15,99 €

URAMAKI SPICY TUNA /8 UDS

URAMAKI SPICY TUNA /8 UDS

Rollo de atún y rúcula con togarashi, mayonesa japonesa y sciracha /8udsOpción asado: Wakame, atún, rúcula, togarashi, mayonesa japonesa y sciracha

OvosPeixeGlutenSésamoSulfitos

17,14 €

URAMAKI KANIKAMA /8 UDS

URAMAKI KANIKAMA /8 UDS

Rollo de palitos de cangrejo, pepino y aguacate formado sobre huevas de pez volador con un punto de mayonesa japonesa /8uds

CrustáceosOvosPeixeGlutenLeiteMoluscosSésamoSoia

13,69 €

URAMAKI DRAGON /8 UDS

URAMAKI DRAGON /8 UDS

Rollo de langostino rebozado en panko y anguila con topping de aguacate y teriyaki /8uds

CrustáceosOvosPeixeGlutenSésamoSoia

14,84 €

URAMAKI TUNA TARTUFO /8 UDS

URAMAKI TUNA TARTUFO /8 UDS

Rollo de atún y aguacate coronado con paté trufado y mayonesa japonesa /8udsOpción asado. Wakame, atún, aguacate, paté trufado y mayonesa japonesa

OvosPeixeGlutenMoluscosSésamo

17,14 €

URAMAKI SHAKE TARTUFO /8 UDS

URAMAKI SHAKE TARTUFO /8 UDS

Rollo de salmón, aguacate y queso crema con salsa de sésamo y paté trufado /8udsOpción asado: Wakame, salmón, aguacate, queso crema, salsa de sésamo y

PeixeGlutenLeiteMoluscosCacahuetesSésamoSoia

14,84 €

URAMAKI SHAKE /8 UDS

URAMAKI SHAKE /8 UDS

Rollo de salmón y aguacate con mayonesa japonesa /8udsOpción asado: Wakame, salmón, aguacate y mayonesa japonesa

OvosPeixeGlutenSésamo

14,84 €

URAMAKI MAGURO /8 UDS

URAMAKI MAGURO /8 UDS

Rollo de atún y aguacate con mayonesa japonesa y bolitas de arroz crujiente /8udsOpción asado: Wakame, teriyaki, foie y cebollino

OvosPeixeGlutenSésamo

17,14 €

URAMAKI BUTTER FISH /8 UDS

URAMAKI BUTTER FISH /8 UDS

Rollo de aguacate y pez mantequilla con aceite trufado /8udsOpción asado: Wakame, teriyaki, aceite trufado y cebolla crujiente

PeixeGlutenMoluscosSésamoSoia

14,84 €

URAMAKI EBI CRUNCH /8 UDS

URAMAKI EBI CRUNCH /8 UDS

Rollo de langostino rebozado en panko con queso crema coronado con aguacate, teriyaki y cebollino /8uds

CrustáceosOvosGlutenLeiteSésamoSoia

14,84 €

URAMAKI BUTTER FISH CRUNCH /8 UDS

URAMAKI BUTTER FISH CRUNCH /8 UDS

Rollo de pez mantequilla marinado con limón y pimienta japonesa rebozado con queso crema, aguacate y teriyaki /8uds

OvosPeixeGlutenLeiteSésamoSoia

14,84 €

URAMAKI SHAKE CRUNCH /8 UDS

URAMAKI SHAKE CRUNCH /8 UDS

Rollo de salmón marinado rebozado con queso crema, teriyaki ,aguacate y cebollino /8uds

OvosPeixeGlutenLeiteSésamoSoia

14,84 €

URAMAKI ROE /8 UDS

URAMAKI ROE /8 UDS

Rollo de salmón, aguacate y queso crema, coronado con huevas de pez volador, mayonesa japonesa y huevas de salmón /8udsOpción asado: Wakame, salmón, a

OvosPeixeGlutenLeiteSésamoSoia

14,84 €

URAMAKI HIROSHIMA /8 UDS

URAMAKI HIROSHIMA /8 UDS

Rollo de salmón, gambas y anguila con salsa teriyaki y polvo de especias /8udsOpción asado: Wakame, mayonesa japonesa, sweet chilly y furikakitamago

CrustáceosOvosPeixeGlutenSésamoSoia

14,84 €

URAMAKI SPICY SHAKE /8 UDS

URAMAKI SPICY SHAKE /8 UDS

Rollo de salmón y rúcula con salsa agridulce y cebolla crujiente /8udsOpción asado: Wakame, salmón, rúcula, salsa agridulce y cebolla crujiente

PeixeGlutenSésamo

14,84 €

URAMAKI DE POLLO /8 UDS

URAMAKI DE POLLO /8 UDS

Rollo de pollo rebozado con queso crema, teriyaki y aguacate /8uds

OvosGlutenLeiteSésamoSoia

12,54 €

URAMAKI PERSONALIZADO /8 UDS

URAMAKI PERSONALIZADO /8 UDS

Personalice su uramaki (rollo de arroz de sushi con alga nori en su interior) / 8 UDS

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

15,99 €

HOSOMAKI 6 UNIDADES

HOSOMAKI SALMON /6 UDS

HOSOMAKI SALMON /6 UDS

Rollito de salmón /6uds

Peixe

5,64 €

HOSOMAKI ATUN  /6 UDS

HOSOMAKI ATUN /6 UDS

Rollito de atún /6uds

Peixe

6,79 €

HOSOMAKI NEGI TORO /6 UDS

HOSOMAKI NEGI TORO /6 UDS

Rollito de ventresca de atún /6uds

Peixe

6,79 €

HOSOMAKI ANGUILA /6 UDS

HOSOMAKI ANGUILA /6 UDS

Rollito de anguila /6uds

PeixeGlutenSoia

6,79 €

HOSOMAKI EBI /6 UDS

HOSOMAKI EBI /6 UDS

Rollito relleno de gambas /6uds

Crustáceos

6,79 €

HOSOMAKI HOTATE /6 UDS

HOSOMAKI HOTATE /6 UDS

Rollito de vieiras /6uds

Moluscos

6,79 €

HOSOMAKI BUTTER FISH /6 UDS

HOSOMAKI BUTTER FISH /6 UDS

Rollito de pez mantequilla /6uds

Peixe

5,64 €

HOSOMAKI SUZUKI /6 UDS

HOSOMAKI SUZUKI /6 UDS

Rollito de lubina /6uds

Peixe

6,79 €

HOSOMAKI TAMAGO /6 UDS
Vexetariano

HOSOMAKI TAMAGO /6 UDS

Rollito de tortilla japonesa /6uds

OvosLeiteSoia

5,64 €

HOSOMAKI KANIKAMA /6 UDS

HOSOMAKI KANIKAMA /6 UDS

Rollito de palitos de cangrejo /6uds

CrustáceosOvosPeixeGlutenMoluscosSoia

4,49 €

HOSOMAKI AGUACATE /6 UDS
Vegano

HOSOMAKI AGUACATE /6 UDS

Rollito de aguacate / 6uds

5,64 €

HOSOMAKI PEPINO /6 UDS

HOSOMAKI PEPINO /6 UDS

Rollito de pepino /6uds

4,49 €

HOSOMAKI TACUÁN /6 UDS

HOSOMAKI TACUÁN /6 UDS

Rollito de daikon encurtido /6uds

4,49 €

HOSOMAKI BACALAO /6 UDS

HOSOMAKI BACALAO /6 UDS

rollito de bacalao /6uds

Peixe

6,79 €

FUTOMAKI 8 UNIDADES

PIRI PIRI /8 UDS

PIRI PIRI /8 UDS

Rollo grande de salmón, atún, pepino, pimienta japonesa y mayonesa coterránea /8uds

OvosPeixeGlutenSésamoSoia

15,99 €

FUTOMAGO /8 UDS

FUTOMAGO /8 UDS

Rollo grande de salmón, atún, gambas y tortilla japonesa con salsa teriyaki /8uds

CrustáceosOvosPeixeGlutenLeiteSésamoSoia

15,99 €

FUTOBIKO /8 UDS

FUTOBIKO /8 UDS

Rollo grande de salmón, atún y lubina, acompañado de huevas de pez volador y salsa agridulce /8uds

PeixeGluten

15,99 €

OCEAN /8 UDS

OCEAN /8 UDS

Rollo grande de salmón, gambas, lubina, anguila y rúcula, con mayonesa japonesa /8uds

CrustáceosOvosPeixeGlutenSésamoSoia

17,14 €

VEGGIE ROLL /8 UDS

VEGGIE ROLL /8 UDS

Rollo grande de verduras variadas /8uds

SésamoSoia

11,39 €

FUTOMAKI PERSONALIZADO /8 UDS

FUTOMAKI PERSONALIZADO /8 UDS

Personalice su futomaki (rollo grande de alga nori con arroz de sushi en su interior /8uds)

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

14,84 €

NIGIRI 2 UNIDADES

NIGIRI SHAKE /2 UDS

NIGIRI SHAKE /2 UDS

Filete de salmón sobre quenelle de arroz de sushi /2uds

PeixeGlutenSoia

5,64 €

NIGIRI MAGURO /2 UDS

NIGIRI MAGURO /2 UDS

Filete de atún sobre quenelle de arroz de sushi /2uds

PeixeGlutenSoia

6,79 €

NIGIRI TORO /2 UDS

NIGIRI TORO /2 UDS

Filete ventresca de atún sobre quenelle de arroz de sushi /2uds

PeixeGlutenSoia

7,94 €

NIGIRI EBI /2 UDS

NIGIRI EBI /2 UDS

Gamba cocida abierta en libro sobre quenelle de arroz de sushi /2uds

CrustáceosGlutenSoia

5,64 €

NIGIRI TAKO /2 UDS

NIGIRI TAKO /2 UDS

Filete pulpo sobre quenelle de arroz de sushi /2uds

GlutenMoluscosSoia

5,64 €

NIGIRI SUZUKI /2 UDS

NIGIRI SUZUKI /2 UDS

Filete lubina sobre quenelle de arroz de sushi con ralladura de limón /2uds

PeixeGlutenSoia

5,64 €

NIGIRI BUTTER FISH /2 UDS

NIGIRI BUTTER FISH /2 UDS

Filete pez mantequilla sobre quenelle de arroz de sushi con ralladura de limón /2uds

PeixeGlutenSoia

5,64 €

NIGIRI UNAGI /2 UDS

NIGIRI UNAGI /2 UDS

Filete anguila sobre quenelle de arroz de sushi con salsa de anguila, sésamo rallado y cebollino /2uds

PeixeGlutenSésamoSoia

6,79 €

NIGIRI HOTATE /2 UDS

NIGIRI HOTATE /2 UDS

Vieira sobre quenelle de arroz de sushi con ralladura de limón /2uds

GlutenMoluscosSoia

6,79 €

NIGIRI TAMAGO /2 UDS

NIGIRI TAMAGO /2 UDS

Rebanada de tortilla japonesa sobre quenelle de arroz de sushi /2uds

OvosGlutenLeiteSoia

5,64 €

NIGIRI DE ATÚN CON FOIE /2 UDS

NIGIRI DE ATÚN CON FOIE /2 UDS

Filete de atún sobre quenelle de arroz de sushi coronado con un dado de foie flambeado, teriyaki y cebollino /2uds

PeixeGlutenSésamoSoia

7,94 €

NIGIRI WAGYU /2 UDS

NIGIRI WAGYU /2 UDS

Filete de waygyu sellado al carbón con soja y cebollino /2uds

GlutenSésamoSoia

6,79 €

NIGIRI DE AGUACATE /2 UDS

NIGIRI DE AGUACATE /2 UDS

Aguacate loncheado sobre quenelle de arroz de sushi /2uds

GlutenSoia

4,49 €

NIGIRI BACALAO /2 UDS

NIGIRI BACALAO /2 UDS

Filete de bacalao sobre quenelle de arroz de sushi /2uds

PeixeGlutenSoia

5,64 €

COMBINADO DE NIGIRI /20 UDS

COMBINADO DE NIGIRI /20 UDS

20 piezas de nigiri variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

35,54 €

NIGIRIS PERSONALIZADOS

NIGIRIS PERSONALIZADOS

Bandeja de nigiris a elegir.Cada nigiri supone una unidad y se requieren un mínimo de 10 unidades.

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

3,34 €

GYUNKAN/JOY 2 UNIDADES

COMBINADO DE JOY /20 UDS

COMBINADO DE JOY /20 UDS

20 piezas de joy variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

46,54 €

IKURA GUNKAN /2 UDS

IKURA GUNKAN /2 UDS

Saquito de arroz y nori colmado de huevas de salmón /2uds

PeixeGlutenSésamoSoia

9,09 €

TOBIKO GUNKAN /2 UDS

TOBIKO GUNKAN /2 UDS

Saquito de arroz y nori colmado de huevas de pez volador /2uds

GlutenSésamoSoia

6,79 €

GANI JOY

GANI JOY

Voluta de carne de cangrejo sobre cilindro de arroz cubiertos con salmón, alioli de ajonegro y tobiko /2uds

CrustáceosOvosPeixeGlutenMoluscosSésamoSoia

9,10 €

SHAKE EBI JOY
Leve

SHAKE EBI JOY

Gamba salteada sobre voluta de queso crema y cilindro de arroz arropados con salmón flambeado y cubiertos con sweet chilly, cebollino y un toque de flor de sal /2uds

CrustáceosPeixeGlutenLeite

6,79 €

SHAKE O HOTATE JOY /2 UDS

SHAKE O HOTATE JOY /2 UDS

Vieira sobre cilindro de arroz cubiertos con salmón flambeado, vieira, paté trufado, teriyaki, limón rallado y un toque de flor de sal /2uds

PeixeGlutenMoluscosSésamoSoia

6,79 €

SHAKE JOY /2 UDS

SHAKE JOY /2 UDS

Voluta de queso crema sobre cilindro de arroz cubiertos con salmón flambeado y coronado con teriyaki, sésamo rallado, cebollino y flor de sal /2uds

PeixeGlutenLeiteSésamoSoia

6,79 €

CABRA JOY /2 UDS

CABRA JOY /2 UDS

Voluta de queso de cabra sobre cilindro de arroz cubiertos con salmón flambeado y coronado con nueces y miel /2uds

PeixeLeiteFroitos secos

6,79 €

BUTTERFISH JOY /2 UDS

BUTTERFISH JOY /2 UDS

Voluta de queso crema sobre cilindro de arroz cubiertos con pez mantequilla flambeado y coronado con wakame, aceite trufado, flor de sal y ralladura de limón

PeixeGlutenMoluscosSésamoSoia

6,79 €

SHAKE O MAGURO JOY /2 UDS

SHAKE O MAGURO JOY /2 UDS

Voluta de atún raspado sobre cilindro de arroz cubiertos con salmón flambeado y coronado con salsa de sésamo y cebolla frita /2uds

PeixeGlutenCacahuetesSésamoSoia

6,79 €

SUZUKI EBI JOY /2 UDS

SUZUKI EBI JOY /2 UDS

Popieta de lubina y langostino con salsa de soja, sal negra, pimienta molida y unas gotas de limón /2uds

CrustáceosPeixeGlutenSésamoSoia

7,94 €

MAGURO FOIE JOY /2 UDS

MAGURO FOIE JOY /2 UDS

Voluta de foie sobre cilindro de arroz cubiertos con atún flambeado y coronado con sweet chilly, cebollino y flor de sal /2uds

PeixeSésamo

7,94 €

VEGGIE JOY /2 UDS

VEGGIE JOY /2 UDS

Voluta de setas shitake sobre cilindro de arroz cubiertos pepino y coronado con aceite trufado, sal de humo /2uds

PeixeMoluscosSésamo

5,64 €

TEMAKI 1 UNIDAD

TEMAKI DE SALMÓN /1 UD

TEMAKI DE SALMÓN /1 UD

Cono de arroz relleno de salmón y aguacate con sésamo y cebollino /1ud

PeixeSésamo

9,09 €

TEMAKI DE ATÚN /1 UD

TEMAKI DE ATÚN /1 UD

Cono de arroz relleno de atún y aguacate con sésamo y cebollino /1ud

PeixeSésamo

11,39 €

TEMAKI SHAKE MAGURO /1 UD

TEMAKI SHAKE MAGURO /1 UD

Cono de arroz relleno de atún, salmón y aguacate, con sésamo y cebollino /1ud

PeixeSésamo

9,09 €

TEMAKI DE LUBINA Y GAMBAS /1 UD

TEMAKI DE LUBINA Y GAMBAS /1 UD

Cono de arroz relleno de lubina, gambas y aguacate, coronado con ralladura de limón y sésamo /1ud

CrustáceosPeixeSésamo

9,09 €

TEMAKI ESPECIAL SALMÓN /1 UD

TEMAKI ESPECIAL SALMÓN /1 UD

Cono de arroz relleno de salmón, aguacate y queso crema coronado con sésamo y cebollino /1ud

PeixeLeiteSésamo

9,09 €

TEMAKI ESPECIAL ATÚN /1 UD

TEMAKI ESPECIAL ATÚN /1 UD

Cono de arroz relleno de atún con aguacate y queso crema, coronado con crujiente de puerro, miel, sésamo y cebollino /1ud

PeixeGlutenLeiteSésamo

12,54 €

TEMAKI PERSONALIZADO  /1 UD

TEMAKI PERSONALIZADO /1 UD

Personalice su temaki (cono de alga nori con arroz de sushi en su interior) / 1 UD

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

9,09 €

SASHIMI TATAKI

SHAKE SASHIMI /6 UDS

SHAKE SASHIMI /6 UDS

Filetes de salmón /6uds

Peixe

11,39 €

MAGURO SASHIMI /6 UDS

MAGURO SASHIMI /6 UDS

Filetes de atún /6uds

Peixe

17,14 €

SHAKE O MAGURO SASHIMI /12 UDS

SHAKE O MAGURO SASHIMI /12 UDS

Filetes de atún y salmón /12uds

Peixe

26,34 €

TAKO SASHIMI /6 UDS

TAKO SASHIMI /6 UDS

Filetes de pulpo/6uds

Moluscos

11,39 €

BUTTER FISH SASHIMI /6 UDS

BUTTER FISH SASHIMI /6 UDS

Filetes de pez mantequilla /6uds

Peixe

11,39 €

SUZUKI SASHIMI /6 UDS

SUZUKI SASHIMI /6 UDS

Filetes de lubina /6uds

Peixe

11,39 €

HOTATE SASHIMI /9 UDS

HOTATE SASHIMI /9 UDS

Filetes de vieira /9uds

Moluscos

14,84 €

SASHIMI MORI /20 UDS

SASHIMI MORI /20 UDS

20 piezas de pescado y marisco

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

37,84 €

TANUKI SASHIMI /40 UDS

TANUKI SASHIMI /40 UDS

40 piezas de pescado y marisco

ApioCrustáceosOvosPeixeGlutenLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

70,04 €

MAGURO TATAKI /9 UDS

MAGURO TATAKI /9 UDS

Lomo de atún encostrado en ajonjolí y marcado a la plancha, con salsa teriyaki, miel, sésamo, cebollino y crujiente de puerro /9 UDS

PeixeGlutenSésamoSoia

20,59 €

SHAKE TATAKI /9 UDS

SHAKE TATAKI /9 UDS

Lomo de salmón encostrado en ajonjolí y marcado a la plancha, con salsa teriyaki y crujiente de batata /9 UDS

PeixeGlutenSésamoSoia

15,99 €

GYU TATAKI /9 UDS

GYU TATAKI /9 UDS

Vacuno marcado a la plancha y finamente loncheado con teriyaki, cebollino y sal en escamas /9 UDS

PeixeGlutenMoluscosSésamoSoia

11,39 €

SIN GLUTEN

CHEF MIX SIN GLUTEN
Sen glute

CHEF MIX SIN GLUTEN

Combinado del chef sin gluten

ApioCrustáceosOvosPeixeLupinoLeiteMoluscosMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

35,54 €

GYOZAS SIN GLUTEN /10 UDS
Sen glute

GYOZAS SIN GLUTEN /10 UDS

gyozas de verdura sin gluten

SésamoSoiaSulfitos

12,54 €

YAKISOBA SIN GLUTEN
Sen glute

YAKISOBA SIN GLUTEN

Wok de fideos soba salteados con verduras y pollo, cerdo, gambas, ternera o solo verduras con salsa yakisoba sin gluten

CrustáceosSésamoSoia

14,84 €

BIFUN SIN GLUTEN
Sen glute

BIFUN SIN GLUTEN

Wok de fideos de arroz salteados con aceite de sésamo, verduras y pollo, cerdo, gambas, ternera o solo verduras con salsa de soja sin gluten y mirin

CrustáceosSésamoSoia

14,84 €

CHAHAN SIN GLUTEN
Sen glute

CHAHAN SIN GLUTEN

Wok de arroz basmati salteado con verduras y pollo, cerdo, gambas, ternera o solo verduras con huevo, aceite de sésamo y salsa de soja sin gluten

CrustáceosSésamoSoia

14,84 €

TARTAR DE SALMÓN SIN GLUTEN
Sen glute

TARTAR DE SALMÓN SIN GLUTEN

Timbal de salmón picado sobre arroz de sushi y cercado por aguacate con mayonesa japonesa, teriyaki y bolitas de arroz crujiente sin gluten

OvosPeixeSésamoSoia

14,84 €

TARTAR DE ATÚN SIN GLUTEN

TARTAR DE ATÚN SIN GLUTEN

Timbal de tres alturas con atún picado sobre alga wakame y arroz de sushi con mayonesa japonesa, teriyaki y cebolla crujiente sin gluten

17,14 €

TARTAR DE SALMÓN Y ATÚN SIN GLUTEN
Sen glute

TARTAR DE SALMÓN Y ATÚN SIN GLUTEN

Tartar de salmón, atún y aguacate sobre base de arroz con goma y cebolla frita sin gluten

PeixeSésamo

15,99 €

TARTAR DE LUBINA Y GAMBAS SIN GLUTEN
Sen glute

TARTAR DE LUBINA Y GAMBAS SIN GLUTEN

Tartar de lubina, gambas y aguacate sobre base de arroz con goma sin gluten

CrustáceosPeixeCacahuetesSésamo

15,99 €

TARTAR DE PEZ MANTEQUILLA SIN GLUTEN
Sen glute

TARTAR DE PEZ MANTEQUILLA SIN GLUTEN

Timbal de pez mantequilla flambeado y aguacate sobre base de arroz de sushi con aceite trufado, teriyaki sin gluten, ralladura de limón y sésamo

PeixeMoluscosSésamoSoia

14,84 €

CURRY RICE SIN GLUTEN
Sen gluteLeve

CURRY RICE SIN GLUTEN

Guiso de curry japonés con verduras y pollo, cerdo, gambas, ternera o solo verduras sobre base de arroz basmati o de sushi

ApioCrustáceosOvosMostazaSésamo

14,84 €

CHIKITERI SIN GLUTEN
Sen glute

CHIKITERI SIN GLUTEN

Wok de pollo, salmón o gambas salteado con salsa teriyaki sin gluten y sésamo sobre cama de arroz basmati o de sushi

CrustáceosOvosPeixeSésamoSoia

14,84 €

CHASHU SIN GLUTEN
Sen glute

CHASHU SIN GLUTEN

Wok de fideos de arroz caldosos con ternera, cebolla y salsa de soja sin gluten

SésamoSoia

14,84 €

BUTA-NO SHOGAYAKI SIN GLUTEN
Sen glute

BUTA-NO SHOGAYAKI SIN GLUTEN

Salteado de cerdo, ternera, pollo o gambas con jengibre y salsa teriyaki sin gluten sobre cama de arroz basmati o de sushi

CrustáceosOvosSésamoSoia

14,84 €

GYU DON SIN GLUTEN
Sen glute

GYU DON SIN GLUTEN

Wok de ternera con cebolla, salsa dulce sin gluten y arroz basmati o de sushi

OvosSésamoSoia

14,84 €

ARROZ DE SUSHI SIN GLUTEN
Sen glute

ARROZ DE SUSHI SIN GLUTEN

Arroz variedad japónica aliñado con sushi-zu, sésamo y cebollino

6,79 €

ARROZ BLANCO SIN GLUTEN
Sen glute

ARROZ BLANCO SIN GLUTEN

Arroz basmati con sésamo y cebollino

4,49 €

WAKAME SALADA SIN GLUTEN
Sen glute

WAKAME SALADA SIN GLUTEN

Alga wakame, sésamo y vinagreta japonesa

SésamoSoia

9,09 €

SUNOMONO SIN GLUTEN
Sen glute

SUNOMONO SIN GLUTEN

Rodajas de pepino con alga wakame, vinagreta de sushi y sésamo

SésamoSoia

9,09 €

AVOCATO SALADA SIN GLUTEN
Sen glute

AVOCATO SALADA SIN GLUTEN

Abanico de aguacate sobre cama de mezclum coronado con remolacha y mayonesa japonesa sin gluten, goma sin gluten y sésamo

OvosSésamoSoia

11,39 €

SOPA MISO SIN GLUTEN
Sen glute

SOPA MISO SIN GLUTEN

Sopa tradicional japonesa con miso, tofu y algas

Soia

4,49 €

SOPA TON YIRU SIN GLUTEN
Sen glute

SOPA TON YIRU SIN GLUTEN

Sopa tradicional con base de miso, cerdo y verduras

Soia

5,64 €

VEGETARIANO/VEGANO

CHEF MIX VEGETARIANO /24 UDS
Vexetariano

CHEF MIX VEGETARIANO /24 UDS

Combinado del chef vegetariano de 24 unidades

ApioOvosGlutenLupinoLeiteMostazaCacahuetesSésamoSoiaSulfitosFroitos secos

35,54 €

YAKISOBA VEGANO
Vegano

YAKISOBA VEGANO

Wok de fideos soba salteados con verduras con salsa yakisoba

GlutenSoia

14,84 €

YAKI UDON VEGANO

YAKI UDON VEGANO

Wok de fideos udon salteados con verduras y salsa hoisin

GlutenSésamoSoia

14,84 €

BIFUN VEGANO
Vegano

BIFUN VEGANO

Wok de fideos de arroz salteados con aceite de sésamo, verduras, salsa de soja y mirin

GlutenSoia

14,84 €

CHAHAN VEGETARIANO
Vexetariano

CHAHAN VEGETARIANO

Wok de arroz basmati salteado con verduras, huevo, aceite de sésamo y salsa de soja

OvosGluten

14,84 €

CURRY UDON VEGANO
Sen gluteLeveVegano

CURRY UDON VEGANO

Wok de fideos udon salteados con verduras y curry japonés

ApioGlutenFroitos secos

14,84 €

KABOCHA KOROKKE GOHAN

KABOCHA KOROKKE GOHAN

Calabaza rebozada con panko sobre cuenco de arroz con salsa bbq japonesa /8uds

OvosGlutenSésamoSoia

14,84 €

TOFU FURAI DON

TOFU FURAI DON

Tofu firme rebozado con panko sobre cuenco de arroz con salsa bbq japonesa

OvosGlutenSésamoSoia

14,84 €

AVOCATO SALADA VEGETARIANA
Vexetariano

AVOCATO SALADA VEGETARIANA

Abanico de aguacate sobre cama de mezclum coronado con remolacha, salsa goma, mayonesa japonesa y sésamo

OvosGlutenCacahuetes

11,39 €

GYOZAS VEGANAS /10 UDS
Vegano

GYOZAS VEGANAS /10 UDS

Empanadillas japonesas de verduras cocidas al vapor y selladas a la plancha /10uds

GlutenSoia

9,09 €

WAKAME SALADA VEGANA
Vegano

WAKAME SALADA VEGANA

Alga wakame, sésamo y vinagreta japonesa

GlutenCacahuetesSésamoSoia

9,09 €

SUNOMONO VEGANO
Vegano

SUNOMONO VEGANO

Rodajas de pepino con alga wakame y vinagreta de sushi

GlutenCacahuetesSésamo

9,09 €

ARROZ DE SUSHI

ARROZ DE SUSHI

Arroz variedad japónica aliñado con sushi-zu, sésamo y cebollino

Sésamo

6,79 €

ARROZ BLANCO

ARROZ BLANCO

Arroz basmati con sésamo y cebollino

Sésamo

4,49 €

BEBIDAS

CERVEZA KIRIN 0,0 330ML

CERVEZA KIRIN 0,0 330ML

CERVEZA JAPONESA 0,0

Gluten

3,00 €

CERVEZA SIN GLUTEN 330ML
Sen glute

CERVEZA SIN GLUTEN 330ML

33cl (GLUTEN < 3PPM)

3,00 €

CERVEZA ASAHI 330ML /5.2% VOL

CERVEZA ASAHI 330ML /5.2% VOL

cerveza japonesa 33cl 5.2% Vol

Gluten

3,00 €

CERVEZA SAPPORO 330ML /4.7% VOL

CERVEZA SAPPORO 330ML /4.7% VOL

33cl 4.7% Vol

Gluten

3,00 €

RADLER 330ML /2% VOL

RADLER 330ML /2% VOL

2,00 €

SAGRES 330ML /5% VOL

SAGRES 330ML /5% VOL

Gluten

2,00 €

TINTO DE VERANO LA CASERA 330ML  /3.4% VOL

TINTO DE VERANO LA CASERA 330ML /3.4% VOL

2,00 €

COCA-COLA 330ML

COCA-COLA 330ML

2,00 €

COCA-COLA ZERO 330ML

COCA-COLA ZERO 330ML

2,00 €

FANTA NARANJA 330ML

FANTA NARANJA 330ML

2,00 €

FANTA LIMÓN 330ML

FANTA LIMÓN 330ML

2,00 €

AQUARIUS LIMÓN 330ML

AQUARIUS LIMÓN 330ML

2,00 €

NESTEA MARACUYÁ 330ML

NESTEA MARACUYÁ 330ML

2,00 €

NESTEA LIMÓN 330ML

NESTEA LIMÓN 330ML

2,00 €

AGUA 750ML

AGUA 750ML

2,00 €

BEBIDAS JAPONESAS

Disfruta nuestra selección de sakes, cervezas y refrescos traídos directamente de japón.

REFRESCO HATA RAMUNE ORIGINAL 200ML

REFRESCO HATA RAMUNE ORIGINAL 200ML

Típica bebida japonesa carbonatada parecida a La Casera. 20cl

3,00 €

REFRESCO HATA RAMUNE NARANJA 200ML

REFRESCO HATA RAMUNE NARANJA 200ML

Típica bebida japonesa carbonatada parecida a La Casera. Sabor naranja, 20cl

3,00 €

CERVEZA ASAHI 330ML /5.2% VOL

CERVEZA ASAHI 330ML /5.2% VOL

cerveza japonesa 33cl 5.2% Vol

Gluten

3,00 €

CERVEZA SAPPORO 330ML /4.7% VOL

CERVEZA SAPPORO 330ML /4.7% VOL

33cl 4.7% Vol

Gluten

3,00 €

CERVEZA KIRIN 0,0 330ML

CERVEZA KIRIN 0,0 330ML

CERVEZA JAPONESA 0,0

Gluten

3,00 €

VINOS

CARLOS PLAZA VERDEJO 750ML /11,5% VOL

Botella de 75cl

16,00 €

CARLOS PLAZA JOVEN 750ML /13,5% VOL

Botella de 75cl

16,00 €

PALACIO QUEMADO CRIANZA 750ML /14% VOL

Botella de 75cl

16,00 €

LUIS CAÑAS 750ML /14,5% VOL

LUIS CAÑAS 750ML /14,5% VOL

Botella de 75cl

18,00 €

LUIS CAÑAS JOVEN 750ML /14% VOL

Botella de 75cl

16,00 €

DULCE EVA 750ML /9,5% VOL

DULCE EVA 750ML /9,5% VOL

Botella de 75cl

12,00 €

ÁRABE 750ML /11% VOL

ÁRABE 750ML /11% VOL

Botella de 75cl

14,00 €

MARIETA 750ML /11,5% VOL

MARIETA 750ML /11,5% VOL

Botella de 75cl

16,00 €

HABLA LA TIERRA 750ML /13% VOL

HABLA LA TIERRA 750ML /13% VOL

Botella de 75cl

16,00 €

PROTOS ROBLE 750ML /14,5% VOL

PROTOS ROBLE 750ML /14,5% VOL

Botella de 75cl

16,00 €

PROTOS VERDEJO 750ML /13% VOL

PROTOS VERDEJO 750ML /13% VOL

Botella de 75cl /13% VOL

16,00 €

SUPLEMENTOS

SET PALILLOS

SET PALILLOS

Palillos para dos comensales, 45 ml de soja y 3gr de wasabi

GlutenSoia

2,00 €

SET PALILLOS SIN GLUTEN
Sen glute

SET PALILLOS SIN GLUTEN

Palillos para dos comensales, 20ml de soja sin gluten y 3 gr de wasabi

2,00 €

SOJA 10ML SIN GLUTEN
Sen glute

SOJA 10ML SIN GLUTEN

Soia

0,50 €

PALILLOS

PALILLOS

Palillos para un comensal

0,50 €

SOJA 15ML

SOJA 15ML

GlutenSoia

0,50 €

WASABI 3GR

WASABI 3GR

0,50 €

WASABI CASERO 90ML

WASABI CASERO 90ML

1,00 €

JENJIBRE CASERO 90ML

JENJIBRE CASERO 90ML

1,00 €

SALSA TERIYAKI 90ML

SALSA TERIYAKI 90ML

GlutenSoia

1,00 €

MAYONESA JAPONESA 90ML

MAYONESA JAPONESA 90ML

1,00 €

SALSA AGRIDULCE 90ML

SALSA AGRIDULCE 90ML

1,00 €

SALSA BBQ JAPONESA 90ML

SALSA BBQ JAPONESA 90ML

GlutenSoia

1,00 €

SALSA GOMA 90ML

SALSA GOMA 90ML

GlutenCacahuetes

2,00 €

SALSA TARTUFATA 90ML
Sen glute

SALSA TARTUFATA 90ML

CrustáceosMoluscos

3,00 €

Quente

SALSA SRIRACHA

1,50 €

POSTRES

DORAYAKI DE CHOCOLATE /2 UDS

DORAYAKI DE CHOCOLATE /2 UDS

Bollito abizcochado relleno de chocolate /2uds

OvosGlutenLeite

6,00 €

MOCHI DE FRESA /3 UDS

MOCHI DE FRESA /3 UDS

Bolita de arroz rellena de helado de fresa /3uds

Leite

6,00 €

MOCHI DE VAINILLA /3 UDS

MOCHI DE VAINILLA /3 UDS

Bolita de arroz rellena de helado de vainilla /3uds

Leite

6,00 €

MOCHI DE MANGO /3 UDS

MOCHI DE MANGO /3 UDS

Bolita de arroz rellena de helado de mango /3uds

Leite

6,00 €

MOCHI DE TÉ VERDE

Bolita de arroz rellena de helado de chocolate /3uds

Leite

6,00 €

POSTRE MIXTO

POSTRE MIXTO

Combinado de postres japoneses que incluye un Dorayaki de chocolate, 4 Mochis aleatorios de diferentes sabores.

OvosGlutenLeiteCacahuetesSésamoFroitos secos

10,00 €

Tanuki SAN