Tanuki SAN
Gehitu entrega-helbidea

Etxera - Ahalik eta lasterren (30-40 min)

Tanuki SAN

Zer pentsatzen duten guri buruz

Marina

Muy bien

2026/10/23

Cindy Nero

El mejor restaurante japonés en el que he comido, incluso mejor que los de muchas ciudades grandes. Aún no he encontrado un restaurante en España que lo mejore. Muy buena relación cantidad calidad precio, y el personal muy amable. Destaco el tartar de salmón y el takoyaki 🐙. El propio restaurante es muy agradable y tranquilo y cuando pido de llevar también suelen ser muy puntuales.

2026/10/19

VAL NUNES

Atendimento excelente, peixe fresco, comida boa e preço justo. 👏👏👏

2026/10/18

Alberto Morcillo Prieto

Llevamos años pidiendo o yendo a comer aquí y la comida está deliciosa. Los platos son generosos y buen relación calidad/precio. Por decir alguna recomendación: curry udon, takoyakis y los uramakis. En cuanto al trato del personal, siempre es amable y en varias ocasiones han tenido un detalle. El local está limpio y hay zona de aparcamiento cerca. No dejaremos de ir!

2026/10/15

Luisa Lug

Simplement délicieux 😋

2026/10/10

NOVEDADES

COMBINADO DE JOYS Y NIGIRIS / 10 UDS JOY Y 10 UDS NIGIRI

COMBINADO DE JOYS Y NIGIRIS / 10 UDS JOY Y 10 UDS NIGIRI

10 piezas de nigiri y 10 de joy variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

37,84 €

POKE CRAB

POKE CRAB

Carne de cangrejo, mango, wakame y aguacate sobre tu base favorita con mayonesa japonesa y tobiko

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaMoluskuakSesamoaSoja

18,29 €

GANI JOY

GANI JOY

Voluta de carne de cangrejo sobre cilindro de arroz cubiertos con salmón, alioli de ajonegro y tobiko /2uds

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaMoluskuakSesamoaSoja

9,10 €

URAMAKI IBÉRICO

URAMAKI IBÉRICO

Rollo de bacalao y rúcula con jamón ibérico y aceite trufado.

KrustazeoakArrainaMoluskuakSesamoa

15,99 €

COMBINADO DE JOY /20 UDS

COMBINADO DE JOY /20 UDS

20 piezas de joy variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

46,54 €

COMBINADO DE NIGIRI /20 UDS

COMBINADO DE NIGIRI /20 UDS

20 piezas de nigiri variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

35,54 €

SHAKE EBI JOY
Arina

SHAKE EBI JOY

Gamba salteada sobre voluta de queso crema y cilindro de arroz arropados con salmón flambeado y cubiertos con sweet chilly, cebollino y un toque de flor de sal /2uds

KrustazeoakArrainaGlutenaEsnea

6,79 €

UNADON

UNADON

Donburi (bowl de arroz) con anguila asada en su salsa y sésamo y cebollino

ArrainaGlutenaSesamoaSoja

14,84 €

URAMAKI AJO NEGRO TOSTADO

URAMAKI AJO NEGRO TOSTADO

Rollo de bacalao y aguacate con nuestra mayo de ajonegro tostado y cebollino

ArrautzakArrainaSesamoa

14,84 €

COMBINADOS SUSHI

COMBINADO DE JOYS Y NIGIRIS / 10 UDS JOY Y 10 UDS NIGIRI

COMBINADO DE JOYS Y NIGIRIS / 10 UDS JOY Y 10 UDS NIGIRI

10 piezas de nigiri y 10 de joy variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

37,84 €

COMBINADO DE JOY /20 UDS

COMBINADO DE JOY /20 UDS

20 piezas de joy variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

46,54 €

COMBINADO DE NIGIRI /20 UDS

COMBINADO DE NIGIRI /20 UDS

20 piezas de nigiri variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

35,54 €

CHEF MIX 1 /24 UDS.

CHEF MIX 1 /24 UDS.

24 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

35,54 €

CHEF MIX 2 /32 UDS

CHEF MIX 2 /32 UDS

32 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

47,04 €

CHEF MIX 3 /50 UDS

CHEF MIX 3 /50 UDS

50 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef.

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

70,04 €

CHEF MIX 4 /75 UDS

CHEF MIX 4 /75 UDS

75 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

98,79 €

CHEF MIX 5 /100 UDS

CHEF MIX 5 /100 UDS

100 piezas de sushi variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

127,54 €

CHEF MIX DE SALMON

CHEF MIX DE SALMON

Combinado a gusto del chef de salmón

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

35,54 €

CHEF MIX SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

CHEF MIX SIN GLUTEN

Combinado del chef sin gluten

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

35,54 €

CHEF MIX VEGETARIANO /24 UDS
Begetarianoa

CHEF MIX VEGETARIANO /24 UDS

Combinado del chef vegetariano de 24 unidades

ApioaArrautzakGlutenaLupinEsneaMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

35,54 €

NIGIRIS PERSONALIZADOS

NIGIRIS PERSONALIZADOS

Bandeja de nigiris a elegir.Cada nigiri supone una unidad y se requieren un mínimo de 10 unidades.

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

3,34 €

POKE BOWLS

POKE CRAB

POKE CRAB

Carne de cangrejo, mango, wakame y aguacate sobre tu base favorita con mayonesa japonesa y tobiko

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaMoluskuakSesamoaSoja

18,29 €

POKE GREEN
Begetarianoa

POKE GREEN

Tofu rebozado, zanahoria, tacuán y rúcula sobre tu base favorita con queso crema, teriyaki y cebollino.

GlutenaEsneaSesamoaSoja

15,99 €

POKE CRUNCH

POKE CRUNCH

Pollo rebozado, zanahoria, aguacate y rúcula sobre tu base favorita con queso crema, miel mostaza y crujiente de boniato.

GlutenaEsneaMostazaSesamoaSoja

15,99 €

POKE KABOCHA
Begetarianoa

POKE KABOCHA

Calabaza rebozada, remolacha, pepino y rúcula sobre tu base favorita con mayo de ajonegro, bbq japonesa y cebollino.

ArrautzakGlutenaSesamoaSoja

15,99 €

POKE ORIENTAL

POKE ORIENTAL

Pollo salteado en salsa yakiniku, zanahoria, tomate cherry y edamame sobre tu base favorita con salsa goma, nueces y cebollino.

GlutenaKakahueteakSesamoaSojaFruitu lehorrak

15,99 €

POKE DRAGÓN
Arina

POKE DRAGÓN

Langostino rebozado, wakame, tomate cherry y mango sobre tu base favorita con mayo japonesa, sweet chilly y cebollino.

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaSesamoa

15,99 €

POKE MEDITERRÁNEO
Arina

POKE MEDITERRÁNEO

Pulpo, tamago, maíz y tomate cherry sobre tu base favorita con sweet chilly y furikakenoritamago

ArrautzakGlutenaMoluskuakSesamoa

15,99 €

POKE UNAGI

POKE UNAGI

Anguila, salmón, tamago y aguacate sobre tu base favorita con teriyaki y furikakenoritamago.

ArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSoja

15,99 €

POKE SPICY
Beroa

POKE SPICY

Pez mantequilla, rúcula, wakame y zanahoria sobre tu base favorita con mayo japonesa, sriracha y togarashi

ArrautzakArrainaGlutenaSesamoa

15,99 €

POKE DE SALMÓN
Arina

POKE DE SALMÓN

Salmón y aguacate sobre tu base favorita con mayo japonesa, teriyaki y masago arari

ArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSoja

15,99 €

POKE DE LUBINA Y GAMBAS

POKE DE LUBINA Y GAMBAS

Lubina, gambas, zanahoria y aguacate sobre tu base favorita con goma y furikakenoritamago

KrustazeoakArrainaGlutenaKakahueteakSesamoaSojaFruitu lehorrak

15,99 €

POKE DE PEZ MANTEQUILLA

POKE DE PEZ MANTEQUILLA

Pez mantequilla, vieira, salmón y aguacate sobre tu base favorita con aceite trufado, teriyaki, ralladura de limón y tobiko

KrustazeoakArrainaGlutenaMoluskuakSesamoaSoja

15,99 €

POKE DE ATÚN
Arina

POKE DE ATÚN

Atún y wakame sobre tu base favorita con mayo japonesa, teriyaki y cebolla frita

ArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSoja

17,14 €

POKE DE SALMÓN Y ATÚN

POKE DE SALMÓN Y ATÚN

Salmón, atún, aguacate y edamame sobre tu base favorita con goma y cebolla frita

ArrainaGlutenaKakahueteakSesamoaSojaFruitu lehorrak

15,99 €

ENSALADAS

AVOCATO SALADA

AVOCATO SALADA

Abanico de aguacate sobre cama de mezclum coronado con remolacha, mayonesa, goma y sésamo

ArrautzakArrainaGlutenaKakahueteakSesamoaSoja

11,39 €

WAKAME SALADA

WAKAME SALADA

Alga wakame, sésamo y vinagreta japonesa

GlutenaKakahueteakSesamoaSoja

9,09 €

SUNOMONO

SUNOMONO

Rodajas de pepino con alga wakame, kanikama deshilachado, tobiko y salsa goma

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaMoluskuakKakahueteakSesamoaSoja

9,09 €

ENSALADA PERSONALIZADA

ENSALADA PERSONALIZADA

Personalice su ensalada con base de mezclum

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

12,54 €

ENTRANTES

GYOZAS /10 UDS

GYOZAS /10 UDS

Empanadillas japonesas de pollo, pollo al curry, salmón, gambas, verduras o mixtas cocidas al vapor y selladas a la plancha /10uds

ApioaKrustazeoakArrautzakGlutenaSesamoaSoja

9,09 €

GYOZAS REBOZADAS / 10 UDS

GYOZAS REBOZADAS / 10 UDS

Empanadillas japonesas de pollo, pollo al curry, salmón, gambas o verduras rebozadas en panko /10uds

ApioaKrustazeoakArrautzakGlutenaSesamoaSoja

12,54 €

YAKI TORI /3 UDS

YAKI TORI /3 UDS

Brochetas de pollo con verduras salteadas en salsa yakitori / 3 UDS

GlutenaSesamoaSoja

11,39 €

KARAGE /10 UDS

KARAGE /10 UDS

Bolitas rebozadas de pollo marinado 10 UNIDADES

ArrautzakGlutenaSesamoaSoja

14,84 €

TARTAR DE SALMÓN

TARTAR DE SALMÓN

Timbal de salmón picado sobre base de arroz de sushi y cercado por aguacate con mayonesa japonesa, teriyaki y bolitas de arroz crujiente

ArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSoja

14,84 €

TARTAR DE ATÚN

TARTAR DE ATÚN

Timbal de tres alturas con atún picado sobre alga wakame y arroz de sushi con mayonesa japonesa, teriyaki y cebolla crujiente

ArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSoja

17,14 €

TARTAR DE SALMÓN Y ATÚN

TARTAR DE SALMÓN Y ATÚN

Timbal de salmón, atún y aguacate sobre base de arroz de sushi con salsa goma y cebolla frita

ArrainaGlutenaKakahueteakSesamoaSoja

15,99 €

TARTAR DE LUBINA Y GAMBAS

TARTAR DE LUBINA Y GAMBAS

Timbal de lubina, gambas y aguacate sobre base de arroz de sushi con salsa goma y furikakitamago

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaKakahueteakSesamoaSoja

15,99 €

TARTAR DE PEZ MANTEQUILLA

TARTAR DE PEZ MANTEQUILLA

Timbal de pez mantequilla flambeado y aguacate sobre base de arroz de sushi con aceite trufado, ralladura de limón y sésamo

KrustazeoakArrainaGlutenaMoluskuakSesamoaSoja

14,84 €

ARROZ DE SUSHI

ARROZ DE SUSHI

Arroz variedad japónica aliñado con sushi-zu, sésamo y cebollino

Sesamoa

6,79 €

ARROZ BLANCO

ARROZ BLANCO

Arroz basmati con sésamo y cebollino

Sesamoa

4,49 €

SOPAS

SOPA TON YIRU

SOPA TON YIRU

Sopa tradicional con base de miso, cerdo y verduras

GlutenaEsneaSesamoaSoja

5,64 €

SOPA MISO

SOPA MISO

Sopa tradicional japonesa con miso, tofu y algas

GlutenaSesamoaSoja

4,49 €

WOK

YAKISOBA

YAKISOBA

Wok de fideos soba salteados con verduras (pimiento rojo, verde y amarillo, cebolla blanca y morada, zanahoria, shitake, champiñones, brócoli y bambú)

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSoja

14,84 €

YAKIUDON

YAKIUDON

Wok de fideos udon salteados con verduras (pimiento rojo, verde y amarillo, cebolla blanca y morada, zanahoria, shitake, champiñones, brócoli y bambú)

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSoja

14,84 €

BIFUN

BIFUN

Wok de fideos arroz salteados con verduras (pimiento rojo, verde y amarillo, cebolla blanca y morada, zanahoria, shitake, champiñones, brócoli y bambú)

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSoja

14,84 €

CHAHAN

CHAHAN

Wok de arroz basmati salteado en mantequilla con verduras y pollo, cerdo, gambas, ternera o solo verduras con huevo, aceite de sésamo y salsa de soja

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSoja

14,84 €

WOK PERSONALIZADO

WOK PERSONALIZADO

wok personalizado a su gusto, salteados de verduras (pimiento rojo verde y amarillo, cebolla blanca y morada, zanahoria, shitake, champiñones, brócoli

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

15,99 €

PLATOS TRADICIONALES

UNADON

UNADON

Donburi (bowl de arroz) con anguila asada en su salsa y sésamo y cebollino

ArrainaGlutenaSesamoaSoja

14,84 €

KABOCHA KOROKKE GOHAN

KABOCHA KOROKKE GOHAN

Calabaza rebozada con panko sobre cuenco de arroz con salsa bbq japonesa /8uds

ArrautzakGlutenaSesamoaSoja

14,84 €

TOFU FURAI DON

TOFU FURAI DON

Tofu firme rebozado con panko sobre cuenco de arroz con salsa bbq japonesa

ArrautzakGlutenaSesamoaSoja

14,84 €

CHIKI TERI

CHIKI TERI

Wok de pollo, salmón o gambas salteado con salsa teriyaki y sésamo sobre cama de arroz basmati o de sushi

KrustazeoakArrainaGlutenaSesamoaSoja

14,84 €

CHIKI KATSU

CHIKI KATSU

Pollo, cerdo o salmón empanados con panko y salsa bbq japonesa acompañado de arroz basmati o de sushi

ArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSoja

14,84 €

TONKATSU

TONKATSU

Cerdo empanado con panko y salsa bbq japonesa acompañado de arroz basmati o de sushi

ArrautzakGlutenaEsneaSesamoaSoja

14,84 €

GYU DON

GYU DON

Wok de ternera, pollo, cerdo o gambas con cebolla, salsa dulce y arroz basmati o de sushi

KrustazeoakArrautzakGlutenaEsneaSesamoaSoja

14,84 €

CHASHU

CHASHU

Wok de fideos de arroz caldosos con cebolla y ternera, cerdo, pollo o gambas.

KrustazeoakGlutenaEsneaSesamoaSoja

14,84 €

CURRY RICE
Arina

CURRY RICE

Guiso de curry japonés con verduras y pollo, cerdo, gambas, ternera, pollo rebozado, cerdo rebozado o solo verduras sobre base de arroz basmati o de sushi.

ApioaKrustazeoakGlutenaMostazaSesamoaSoja

14,84 €

TAKO YAKI /10 UDS

TAKO YAKI /10 UDS

Bolitas de pulpo fritas con arroz basmati o de sushi /10uds

ArrautzakArrainaGlutenaEsneaMoluskuakKakahueteakSesamoaSoja

14,84 €

BUTA-NO SHOGAYAKI

BUTA-NO SHOGAYAKI

Salteado de cerdo, pollo, ternera o gambas con jengibre y salsa okonomiyaki sobre cama de arroz basmati o de sushi

KrustazeoakArrautzakGlutenaEsneaSesamoaSoja

14,84 €

EBI TEMPURA /10 UDS

EBI TEMPURA /10 UDS

Langostinos, salmón o pez mantequilla tempurizados en panko y acompañados de mayonesa japonesa para dipear /8uds

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSoja

14,84 €

PASTA CALDOSAS

CURRY RAMEN
Arina

CURRY RAMEN

Fideos de ramen con caldo de carne y curry japonés y toppings de huevo, cerdo marinad o ternera, naruto y cebolleta.

ApioaArrautzakArrainaGlutenaMostazaSesamoaSoja

14,84 €

MISO RAMEN

MISO RAMEN

Fideos de ramen con caldo de carne y miso japonés y toppings de huevo, cerdo marinad o ternera, naruto y cebolleta.

ArrautzakArrainaGlutenaEsneaKakahueteakSesamoaSojaFruitu lehorrak

14,84 €

TONKOTSU RAMEN

TONKOTSU RAMEN

Fideos de ramen con caldo paitán y toppings de huevo, cerdo marinado o ternera, naruto y cebolleta

ApioaArrautzakArrainaGlutenaKakahueteakSesamoaSojaFruitu lehorrak

14,84 €

NIKI UDON

NIKI UDON

Fideos udon con caldo de carne, cerdo, verduras y cebolleta

GlutenaSesamoaSoja

14,84 €

PANKO UDON

PANKO UDON

Fideos udon con caldo dashi, soja especiada, puerro y gambas rebozadas en panko

KrustazeoakArrainaGlutenaMoluskuakSesamoaSoja

14,84 €

TSUKIMI UDON

TSUKIMI UDON

Fideos udon con caldo de carne, huevo, verduras, cebolleta y escamas de bonito secas

ArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSoja

13,69 €

PERSONALIZADOS

URAMAKI PERSONALIZADO /8 UDS

URAMAKI PERSONALIZADO /8 UDS

Personalice su uramaki (rollo de arroz de sushi con alga nori en su interior) / 8 UDS

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

15,99 €

FUTOMAKI PERSONALIZADO /8 UDS

FUTOMAKI PERSONALIZADO /8 UDS

Personalice su futomaki (rollo grande de alga nori con arroz de sushi en su interior /8uds)

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

14,84 €

TEMAKI PERSONALIZADO  /1 UD

TEMAKI PERSONALIZADO /1 UD

Personalice su temaki (cono de alga nori con arroz de sushi en su interior) / 1 UD

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

9,09 €

TARTAR PERSONALIZADO

TARTAR PERSONALIZADO

Personalice su tartar con base de arroz de sushi

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

15,99 €

ENSALADA PERSONALIZADA

ENSALADA PERSONALIZADA

Personalice su ensalada con base de mezclum

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

12,54 €

WOK PERSONALIZADO

WOK PERSONALIZADO

wok personalizado a su gusto, salteados de verduras (pimiento rojo verde y amarillo, cebolla blanca y morada, zanahoria, shitake, champiñones, brócoli

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

15,99 €

COMBINADO DE NIGIRI /20 UDS

COMBINADO DE NIGIRI /20 UDS

20 piezas de nigiri variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

35,54 €

NIGIRIS PERSONALIZADOS

NIGIRIS PERSONALIZADOS

Bandeja de nigiris a elegir.Cada nigiri supone una unidad y se requieren un mínimo de 10 unidades.

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

3,34 €

URAMAKI 8 UNIDADES

URAMAKI IBÉRICO

URAMAKI IBÉRICO

Rollo de bacalao y rúcula con jamón ibérico y aceite trufado.

KrustazeoakArrainaMoluskuakSesamoa

15,99 €

URAMAKI AJO NEGRO TOSTADO

URAMAKI AJO NEGRO TOSTADO

Rollo de bacalao y aguacate con nuestra mayo de ajonegro tostado y cebollino

ArrautzakArrainaSesamoa

14,84 €

URAMAKI CABRAMELIZADO

URAMAKI CABRAMELIZADO

Rollo de salmón rebozado, aguacate y rulo de cabra flambeado con cebolla caramelizada y miel/mostaza

ArrautzakArrainaGlutenaEsneaMostazaSesamoaSoja

14,84 €

URAMAKI HAWAI /8 UDS

URAMAKI HAWAI /8 UDS

Pez mantequilla rebozado con queso crema, enrollado en arroz de sushi y cubierto de pez mantequilla flameado y terminado con siracha y panela

ArrautzakArrainaGlutenaEsneaSesamoaSulfitoak

14,84 €

URAMAKI SHAKE CRISPY /8 UDS

URAMAKI SHAKE CRISPY /8 UDS

Rollo de salmón marinado rebozado con queso crema cubierto de salmón flameado con salsa miel mostaza y cebolla frita /8uds

ArrautzakArrainaGlutenaEsneaMostazaSesamoaSoja

14,84 €

URAMAKI CAPRESE

URAMAKI CAPRESE

Rollo de atún y pepino con bolitas de mozzarella, tomate seco, pesto y reducción de vinagre balsámico.

ArrautzakArrainaEsneaKakahueteakSesamoaSulfitoakFruitu lehorrak

18,29 €

URAMAKI ALMADRABA /8 UDS

URAMAKI ALMADRABA /8 UDS

Rollo de atún en tempura con queso crema ,cuberto de atun flameado, salsa teriyaki y cebollino

ArrautzakArrainaGlutenaEsneaSesamoaSoja

18,29 €

URAMAKI SUNSHINE /8 UDS

URAMAKI SUNSHINE /8 UDS

Rollo de salmón y mango con mayonesa japonesa, nueces y furikakitamago /8uds

ArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSojaFruitu lehorrak

14,84 €

URAMAKI ALASKA /8 UDS

URAMAKI ALASKA /8 UDS

Rollo de salmón, aguacate y queso crema con salsa de sésamo. /8udsOpción asado: Wakame, salsa de sésamo, sweet chilly, aceite trufado y cebolla crujie

ArrainaGlutenaEsneaKakahueteakSesamoaSojaFruitu lehorrak

14,84 €

URAMAKI EBI /8 UDS

URAMAKI EBI /8 UDS

Rollo de gamba y aguacate con un punto de mayonesa japonesa y espolvoreado con de especias /8udsOpción asado: Wakame, gamba, aguacate, mayonesa japone

KrustazeoakArrautzakGlutenaSesamoa

14,84 €

URAMAKI SUZUKI EBI /8 UDS

URAMAKI SUZUKI EBI /8 UDS

Rollo de lubina, gambas y aguacate con mayonesa japonesa, sweet chilly y furikakitamago /8uds

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSoja

14,84 €

URAMAKI RAINBOW /8 UDS

URAMAKI RAINBOW /8 UDS

Rollo de salmón, atún, gambas y aguacate con un punto de mayonesa japonesa /8udsOpción asado: Wakame, salmón, atún, gambas, aguacate y mayonesa japone

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSoja

14,84 €

URAMAKI SHAKE MAGURO /8 UDS

URAMAKI SHAKE MAGURO /8 UDS

Rollo de salmón, atún y aguacate con salsa de sésamo y cebolla crujiente /8udsOpción asado: Wakame, mayonesa japonesa, teriyaki y cebolla crujiente

ArrainaGlutenaKakahueteakSesamoaSoja

15,99 €

URAMAKI SPICY TUNA /8 UDS

URAMAKI SPICY TUNA /8 UDS

Rollo de atún y rúcula con togarashi, mayonesa japonesa y sciracha /8udsOpción asado: Wakame, atún, rúcula, togarashi, mayonesa japonesa y sciracha

ArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSulfitoak

17,14 €

URAMAKI KANIKAMA /8 UDS

URAMAKI KANIKAMA /8 UDS

Rollo de palitos de cangrejo, pepino y aguacate formado sobre huevas de pez volador con un punto de mayonesa japonesa /8uds

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaEsneaMoluskuakSesamoaSoja

13,69 €

URAMAKI DRAGON /8 UDS

URAMAKI DRAGON /8 UDS

Rollo de langostino rebozado en panko y anguila con topping de aguacate y teriyaki /8uds

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSoja

14,84 €

URAMAKI TUNA TARTUFO /8 UDS

URAMAKI TUNA TARTUFO /8 UDS

Rollo de atún y aguacate coronado con paté trufado y mayonesa japonesa /8udsOpción asado. Wakame, atún, aguacate, paté trufado y mayonesa japonesa

ArrautzakArrainaGlutenaMoluskuakSesamoa

17,14 €

URAMAKI SHAKE TARTUFO /8 UDS

URAMAKI SHAKE TARTUFO /8 UDS

Rollo de salmón, aguacate y queso crema con salsa de sésamo y paté trufado /8udsOpción asado: Wakame, salmón, aguacate, queso crema, salsa de sésamo y

ArrainaGlutenaEsneaMoluskuakKakahueteakSesamoaSoja

14,84 €

URAMAKI SHAKE /8 UDS

URAMAKI SHAKE /8 UDS

Rollo de salmón y aguacate con mayonesa japonesa /8udsOpción asado: Wakame, salmón, aguacate y mayonesa japonesa

ArrautzakArrainaGlutenaSesamoa

14,84 €

URAMAKI MAGURO /8 UDS

URAMAKI MAGURO /8 UDS

Rollo de atún y aguacate con mayonesa japonesa y bolitas de arroz crujiente /8udsOpción asado: Wakame, teriyaki, foie y cebollino

ArrautzakArrainaGlutenaSesamoa

17,14 €

URAMAKI BUTTER FISH /8 UDS

URAMAKI BUTTER FISH /8 UDS

Rollo de aguacate y pez mantequilla con aceite trufado /8udsOpción asado: Wakame, teriyaki, aceite trufado y cebolla crujiente

ArrainaGlutenaMoluskuakSesamoaSoja

14,84 €

URAMAKI EBI CRUNCH /8 UDS

URAMAKI EBI CRUNCH /8 UDS

Rollo de langostino rebozado en panko con queso crema coronado con aguacate, teriyaki y cebollino /8uds

KrustazeoakArrautzakGlutenaEsneaSesamoaSoja

14,84 €

URAMAKI BUTTER FISH CRUNCH /8 UDS

URAMAKI BUTTER FISH CRUNCH /8 UDS

Rollo de pez mantequilla marinado con limón y pimienta japonesa rebozado con queso crema, aguacate y teriyaki /8uds

ArrautzakArrainaGlutenaEsneaSesamoaSoja

14,84 €

URAMAKI SHAKE CRUNCH /8 UDS

URAMAKI SHAKE CRUNCH /8 UDS

Rollo de salmón marinado rebozado con queso crema, teriyaki ,aguacate y cebollino /8uds

ArrautzakArrainaGlutenaEsneaSesamoaSoja

14,84 €

URAMAKI ROE /8 UDS

URAMAKI ROE /8 UDS

Rollo de salmón, aguacate y queso crema, coronado con huevas de pez volador, mayonesa japonesa y huevas de salmón /8udsOpción asado: Wakame, salmón, a

ArrautzakArrainaGlutenaEsneaSesamoaSoja

14,84 €

URAMAKI HIROSHIMA /8 UDS

URAMAKI HIROSHIMA /8 UDS

Rollo de salmón, gambas y anguila con salsa teriyaki y polvo de especias /8udsOpción asado: Wakame, mayonesa japonesa, sweet chilly y furikakitamago

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSoja

14,84 €

URAMAKI SPICY SHAKE /8 UDS

URAMAKI SPICY SHAKE /8 UDS

Rollo de salmón y rúcula con salsa agridulce y cebolla crujiente /8udsOpción asado: Wakame, salmón, rúcula, salsa agridulce y cebolla crujiente

ArrainaGlutenaSesamoa

14,84 €

URAMAKI DE POLLO /8 UDS

URAMAKI DE POLLO /8 UDS

Rollo de pollo rebozado con queso crema, teriyaki y aguacate /8uds

ArrautzakGlutenaEsneaSesamoaSoja

12,54 €

URAMAKI PERSONALIZADO /8 UDS

URAMAKI PERSONALIZADO /8 UDS

Personalice su uramaki (rollo de arroz de sushi con alga nori en su interior) / 8 UDS

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

15,99 €

HOSOMAKI 6 UNIDADES

HOSOMAKI SALMON /6 UDS

HOSOMAKI SALMON /6 UDS

Rollito de salmón /6uds

Arraina

5,64 €

HOSOMAKI ATUN  /6 UDS

HOSOMAKI ATUN /6 UDS

Rollito de atún /6uds

Arraina

6,79 €

HOSOMAKI NEGI TORO /6 UDS

HOSOMAKI NEGI TORO /6 UDS

Rollito de ventresca de atún /6uds

Arraina

6,79 €

HOSOMAKI ANGUILA /6 UDS

HOSOMAKI ANGUILA /6 UDS

Rollito de anguila /6uds

ArrainaGlutenaSoja

6,79 €

HOSOMAKI EBI /6 UDS

HOSOMAKI EBI /6 UDS

Rollito relleno de gambas /6uds

Krustazeoak

6,79 €

HOSOMAKI HOTATE /6 UDS

HOSOMAKI HOTATE /6 UDS

Rollito de vieiras /6uds

Moluskuak

6,79 €

HOSOMAKI BUTTER FISH /6 UDS

HOSOMAKI BUTTER FISH /6 UDS

Rollito de pez mantequilla /6uds

Arraina

5,64 €

HOSOMAKI SUZUKI /6 UDS

HOSOMAKI SUZUKI /6 UDS

Rollito de lubina /6uds

Arraina

6,79 €

HOSOMAKI TAMAGO /6 UDS
Begetarianoa

HOSOMAKI TAMAGO /6 UDS

Rollito de tortilla japonesa /6uds

ArrautzakEsneaSoja

5,64 €

HOSOMAKI KANIKAMA /6 UDS

HOSOMAKI KANIKAMA /6 UDS

Rollito de palitos de cangrejo /6uds

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaMoluskuakSoja

4,49 €

HOSOMAKI AGUACATE /6 UDS
Beganoa

HOSOMAKI AGUACATE /6 UDS

Rollito de aguacate / 6uds

5,64 €

HOSOMAKI PEPINO /6 UDS

HOSOMAKI PEPINO /6 UDS

Rollito de pepino /6uds

4,49 €

HOSOMAKI TACUÁN /6 UDS

HOSOMAKI TACUÁN /6 UDS

Rollito de daikon encurtido /6uds

4,49 €

HOSOMAKI BACALAO /6 UDS

HOSOMAKI BACALAO /6 UDS

rollito de bacalao /6uds

Arraina

6,79 €

FUTOMAKI 8 UNIDADES

PIRI PIRI /8 UDS

PIRI PIRI /8 UDS

Rollo grande de salmón, atún, pepino, pimienta japonesa y mayonesa coterránea /8uds

ArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSoja

15,99 €

FUTOMAGO /8 UDS

FUTOMAGO /8 UDS

Rollo grande de salmón, atún, gambas y tortilla japonesa con salsa teriyaki /8uds

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaEsneaSesamoaSoja

15,99 €

FUTOBIKO /8 UDS

FUTOBIKO /8 UDS

Rollo grande de salmón, atún y lubina, acompañado de huevas de pez volador y salsa agridulce /8uds

ArrainaGlutena

15,99 €

OCEAN /8 UDS

OCEAN /8 UDS

Rollo grande de salmón, gambas, lubina, anguila y rúcula, con mayonesa japonesa /8uds

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaSesamoaSoja

17,14 €

VEGGIE ROLL /8 UDS

VEGGIE ROLL /8 UDS

Rollo grande de verduras variadas /8uds

SesamoaSoja

11,39 €

FUTOMAKI PERSONALIZADO /8 UDS

FUTOMAKI PERSONALIZADO /8 UDS

Personalice su futomaki (rollo grande de alga nori con arroz de sushi en su interior /8uds)

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

14,84 €

NIGIRI 2 UNIDADES

NIGIRI SHAKE /2 UDS

NIGIRI SHAKE /2 UDS

Filete de salmón sobre quenelle de arroz de sushi /2uds

ArrainaGlutenaSoja

5,64 €

NIGIRI MAGURO /2 UDS

NIGIRI MAGURO /2 UDS

Filete de atún sobre quenelle de arroz de sushi /2uds

ArrainaGlutenaSoja

6,79 €

NIGIRI TORO /2 UDS

NIGIRI TORO /2 UDS

Filete ventresca de atún sobre quenelle de arroz de sushi /2uds

ArrainaGlutenaSoja

7,94 €

NIGIRI EBI /2 UDS

NIGIRI EBI /2 UDS

Gamba cocida abierta en libro sobre quenelle de arroz de sushi /2uds

KrustazeoakGlutenaSoja

5,64 €

NIGIRI TAKO /2 UDS

NIGIRI TAKO /2 UDS

Filete pulpo sobre quenelle de arroz de sushi /2uds

GlutenaMoluskuakSoja

5,64 €

NIGIRI SUZUKI /2 UDS

NIGIRI SUZUKI /2 UDS

Filete lubina sobre quenelle de arroz de sushi con ralladura de limón /2uds

ArrainaGlutenaSoja

5,64 €

NIGIRI BUTTER FISH /2 UDS

NIGIRI BUTTER FISH /2 UDS

Filete pez mantequilla sobre quenelle de arroz de sushi con ralladura de limón /2uds

ArrainaGlutenaSoja

5,64 €

NIGIRI UNAGI /2 UDS

NIGIRI UNAGI /2 UDS

Filete anguila sobre quenelle de arroz de sushi con salsa de anguila, sésamo rallado y cebollino /2uds

ArrainaGlutenaSesamoaSoja

6,79 €

NIGIRI HOTATE /2 UDS

NIGIRI HOTATE /2 UDS

Vieira sobre quenelle de arroz de sushi con ralladura de limón /2uds

GlutenaMoluskuakSoja

6,79 €

NIGIRI TAMAGO /2 UDS

NIGIRI TAMAGO /2 UDS

Rebanada de tortilla japonesa sobre quenelle de arroz de sushi /2uds

ArrautzakGlutenaEsneaSoja

5,64 €

NIGIRI DE ATÚN CON FOIE /2 UDS

NIGIRI DE ATÚN CON FOIE /2 UDS

Filete de atún sobre quenelle de arroz de sushi coronado con un dado de foie flambeado, teriyaki y cebollino /2uds

ArrainaGlutenaSesamoaSoja

7,94 €

NIGIRI WAGYU /2 UDS

NIGIRI WAGYU /2 UDS

Filete de waygyu sellado al carbón con soja y cebollino /2uds

GlutenaSesamoaSoja

6,79 €

NIGIRI DE AGUACATE /2 UDS

NIGIRI DE AGUACATE /2 UDS

Aguacate loncheado sobre quenelle de arroz de sushi /2uds

GlutenaSoja

4,49 €

NIGIRI BACALAO /2 UDS

NIGIRI BACALAO /2 UDS

Filete de bacalao sobre quenelle de arroz de sushi /2uds

ArrainaGlutenaSoja

5,64 €

COMBINADO DE NIGIRI /20 UDS

COMBINADO DE NIGIRI /20 UDS

20 piezas de nigiri variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

35,54 €

NIGIRIS PERSONALIZADOS

NIGIRIS PERSONALIZADOS

Bandeja de nigiris a elegir.Cada nigiri supone una unidad y se requieren un mínimo de 10 unidades.

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

3,34 €

GYUNKAN/JOY 2 UNIDADES

COMBINADO DE JOY /20 UDS

COMBINADO DE JOY /20 UDS

20 piezas de joy variadas de nuestra carta elaboradas a gusto del chef

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

46,54 €

IKURA GUNKAN /2 UDS

IKURA GUNKAN /2 UDS

Saquito de arroz y nori colmado de huevas de salmón /2uds

ArrainaGlutenaSesamoaSoja

9,09 €

TOBIKO GUNKAN /2 UDS

TOBIKO GUNKAN /2 UDS

Saquito de arroz y nori colmado de huevas de pez volador /2uds

GlutenaSesamoaSoja

6,79 €

GANI JOY

GANI JOY

Voluta de carne de cangrejo sobre cilindro de arroz cubiertos con salmón, alioli de ajonegro y tobiko /2uds

KrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaMoluskuakSesamoaSoja

9,10 €

SHAKE EBI JOY
Arina

SHAKE EBI JOY

Gamba salteada sobre voluta de queso crema y cilindro de arroz arropados con salmón flambeado y cubiertos con sweet chilly, cebollino y un toque de flor de sal /2uds

KrustazeoakArrainaGlutenaEsnea

6,79 €

SHAKE O HOTATE JOY /2 UDS

SHAKE O HOTATE JOY /2 UDS

Vieira sobre cilindro de arroz cubiertos con salmón flambeado, vieira, paté trufado, teriyaki, limón rallado y un toque de flor de sal /2uds

ArrainaGlutenaMoluskuakSesamoaSoja

6,79 €

SHAKE JOY /2 UDS

SHAKE JOY /2 UDS

Voluta de queso crema sobre cilindro de arroz cubiertos con salmón flambeado y coronado con teriyaki, sésamo rallado, cebollino y flor de sal /2uds

ArrainaGlutenaEsneaSesamoaSoja

6,79 €

CABRA JOY /2 UDS

CABRA JOY /2 UDS

Voluta de queso de cabra sobre cilindro de arroz cubiertos con salmón flambeado y coronado con nueces y miel /2uds

ArrainaEsneaFruitu lehorrak

6,79 €

BUTTERFISH JOY /2 UDS

BUTTERFISH JOY /2 UDS

Voluta de queso crema sobre cilindro de arroz cubiertos con pez mantequilla flambeado y coronado con wakame, aceite trufado, flor de sal y ralladura de limón

ArrainaGlutenaMoluskuakSesamoaSoja

6,79 €

SHAKE O MAGURO JOY /2 UDS

SHAKE O MAGURO JOY /2 UDS

Voluta de atún raspado sobre cilindro de arroz cubiertos con salmón flambeado y coronado con salsa de sésamo y cebolla frita /2uds

ArrainaGlutenaKakahueteakSesamoaSoja

6,79 €

SUZUKI EBI JOY /2 UDS

SUZUKI EBI JOY /2 UDS

Popieta de lubina y langostino con salsa de soja, sal negra, pimienta molida y unas gotas de limón /2uds

KrustazeoakArrainaGlutenaSesamoaSoja

7,94 €

MAGURO FOIE JOY /2 UDS

MAGURO FOIE JOY /2 UDS

Voluta de foie sobre cilindro de arroz cubiertos con atún flambeado y coronado con sweet chilly, cebollino y flor de sal /2uds

ArrainaSesamoa

7,94 €

VEGGIE JOY /2 UDS

VEGGIE JOY /2 UDS

Voluta de setas shitake sobre cilindro de arroz cubiertos pepino y coronado con aceite trufado, sal de humo /2uds

ArrainaMoluskuakSesamoa

5,64 €

TEMAKI 1 UNIDAD

TEMAKI DE SALMÓN /1 UD

TEMAKI DE SALMÓN /1 UD

Cono de arroz relleno de salmón y aguacate con sésamo y cebollino /1ud

ArrainaSesamoa

9,09 €

TEMAKI DE ATÚN /1 UD

TEMAKI DE ATÚN /1 UD

Cono de arroz relleno de atún y aguacate con sésamo y cebollino /1ud

ArrainaSesamoa

11,39 €

TEMAKI SHAKE MAGURO /1 UD

TEMAKI SHAKE MAGURO /1 UD

Cono de arroz relleno de atún, salmón y aguacate, con sésamo y cebollino /1ud

ArrainaSesamoa

9,09 €

TEMAKI DE LUBINA Y GAMBAS /1 UD

TEMAKI DE LUBINA Y GAMBAS /1 UD

Cono de arroz relleno de lubina, gambas y aguacate, coronado con ralladura de limón y sésamo /1ud

KrustazeoakArrainaSesamoa

9,09 €

TEMAKI ESPECIAL SALMÓN /1 UD

TEMAKI ESPECIAL SALMÓN /1 UD

Cono de arroz relleno de salmón, aguacate y queso crema coronado con sésamo y cebollino /1ud

ArrainaEsneaSesamoa

9,09 €

TEMAKI ESPECIAL ATÚN /1 UD

TEMAKI ESPECIAL ATÚN /1 UD

Cono de arroz relleno de atún con aguacate y queso crema, coronado con crujiente de puerro, miel, sésamo y cebollino /1ud

ArrainaGlutenaEsneaSesamoa

12,54 €

TEMAKI PERSONALIZADO  /1 UD

TEMAKI PERSONALIZADO /1 UD

Personalice su temaki (cono de alga nori con arroz de sushi en su interior) / 1 UD

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

9,09 €

SASHIMI TATAKI

SHAKE SASHIMI /6 UDS

SHAKE SASHIMI /6 UDS

Filetes de salmón /6uds

Arraina

11,39 €

MAGURO SASHIMI /6 UDS

MAGURO SASHIMI /6 UDS

Filetes de atún /6uds

Arraina

17,14 €

SHAKE O MAGURO SASHIMI /12 UDS

SHAKE O MAGURO SASHIMI /12 UDS

Filetes de atún y salmón /12uds

Arraina

26,34 €

TAKO SASHIMI /6 UDS

TAKO SASHIMI /6 UDS

Filetes de pulpo/6uds

Moluskuak

11,39 €

BUTTER FISH SASHIMI /6 UDS

BUTTER FISH SASHIMI /6 UDS

Filetes de pez mantequilla /6uds

Arraina

11,39 €

SUZUKI SASHIMI /6 UDS

SUZUKI SASHIMI /6 UDS

Filetes de lubina /6uds

Arraina

11,39 €

HOTATE SASHIMI /9 UDS

HOTATE SASHIMI /9 UDS

Filetes de vieira /9uds

Moluskuak

14,84 €

SASHIMI MORI /20 UDS

SASHIMI MORI /20 UDS

20 piezas de pescado y marisco

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

37,84 €

TANUKI SASHIMI /40 UDS

TANUKI SASHIMI /40 UDS

40 piezas de pescado y marisco

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaGlutenaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

70,04 €

MAGURO TATAKI /9 UDS

MAGURO TATAKI /9 UDS

Lomo de atún encostrado en ajonjolí y marcado a la plancha, con salsa teriyaki, miel, sésamo, cebollino y crujiente de puerro /9 UDS

ArrainaGlutenaSesamoaSoja

20,59 €

SHAKE TATAKI /9 UDS

SHAKE TATAKI /9 UDS

Lomo de salmón encostrado en ajonjolí y marcado a la plancha, con salsa teriyaki y crujiente de batata /9 UDS

ArrainaGlutenaSesamoaSoja

15,99 €

GYU TATAKI /9 UDS

GYU TATAKI /9 UDS

Vacuno marcado a la plancha y finamente loncheado con teriyaki, cebollino y sal en escamas /9 UDS

ArrainaGlutenaMoluskuakSesamoaSoja

11,39 €

SIN GLUTEN

CHEF MIX SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

CHEF MIX SIN GLUTEN

Combinado del chef sin gluten

ApioaKrustazeoakArrautzakArrainaLupinEsneaMoluskuakMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

35,54 €

GYOZAS SIN GLUTEN /10 UDS
Glutenik gabekoa

GYOZAS SIN GLUTEN /10 UDS

gyozas de verdura sin gluten

SesamoaSojaSulfitoak

12,54 €

YAKISOBA SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

YAKISOBA SIN GLUTEN

Wok de fideos soba salteados con verduras y pollo, cerdo, gambas, ternera o solo verduras con salsa yakisoba sin gluten

KrustazeoakSesamoaSoja

14,84 €

BIFUN SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

BIFUN SIN GLUTEN

Wok de fideos de arroz salteados con aceite de sésamo, verduras y pollo, cerdo, gambas, ternera o solo verduras con salsa de soja sin gluten y mirin

KrustazeoakSesamoaSoja

14,84 €

CHAHAN SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

CHAHAN SIN GLUTEN

Wok de arroz basmati salteado con verduras y pollo, cerdo, gambas, ternera o solo verduras con huevo, aceite de sésamo y salsa de soja sin gluten

KrustazeoakSesamoaSoja

14,84 €

TARTAR DE SALMÓN SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

TARTAR DE SALMÓN SIN GLUTEN

Timbal de salmón picado sobre arroz de sushi y cercado por aguacate con mayonesa japonesa, teriyaki y bolitas de arroz crujiente sin gluten

ArrautzakArrainaSesamoaSoja

14,84 €

TARTAR DE ATÚN SIN GLUTEN

TARTAR DE ATÚN SIN GLUTEN

Timbal de tres alturas con atún picado sobre alga wakame y arroz de sushi con mayonesa japonesa, teriyaki y cebolla crujiente sin gluten

17,14 €

TARTAR DE SALMÓN Y ATÚN SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

TARTAR DE SALMÓN Y ATÚN SIN GLUTEN

Tartar de salmón, atún y aguacate sobre base de arroz con goma y cebolla frita sin gluten

ArrainaSesamoa

15,99 €

TARTAR DE LUBINA Y GAMBAS SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

TARTAR DE LUBINA Y GAMBAS SIN GLUTEN

Tartar de lubina, gambas y aguacate sobre base de arroz con goma sin gluten

KrustazeoakArrainaKakahueteakSesamoa

15,99 €

TARTAR DE PEZ MANTEQUILLA SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

TARTAR DE PEZ MANTEQUILLA SIN GLUTEN

Timbal de pez mantequilla flambeado y aguacate sobre base de arroz de sushi con aceite trufado, teriyaki sin gluten, ralladura de limón y sésamo

ArrainaMoluskuakSesamoaSoja

14,84 €

CURRY RICE SIN GLUTEN
Glutenik gabekoaArina

CURRY RICE SIN GLUTEN

Guiso de curry japonés con verduras y pollo, cerdo, gambas, ternera o solo verduras sobre base de arroz basmati o de sushi

ApioaKrustazeoakArrautzakMostazaSesamoa

14,84 €

CHIKITERI SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

CHIKITERI SIN GLUTEN

Wok de pollo, salmón o gambas salteado con salsa teriyaki sin gluten y sésamo sobre cama de arroz basmati o de sushi

KrustazeoakArrautzakArrainaSesamoaSoja

14,84 €

CHASHU SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

CHASHU SIN GLUTEN

Wok de fideos de arroz caldosos con ternera, cebolla y salsa de soja sin gluten

SesamoaSoja

14,84 €

BUTA-NO SHOGAYAKI SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

BUTA-NO SHOGAYAKI SIN GLUTEN

Salteado de cerdo, ternera, pollo o gambas con jengibre y salsa teriyaki sin gluten sobre cama de arroz basmati o de sushi

KrustazeoakArrautzakSesamoaSoja

14,84 €

GYU DON SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

GYU DON SIN GLUTEN

Wok de ternera con cebolla, salsa dulce sin gluten y arroz basmati o de sushi

ArrautzakSesamoaSoja

14,84 €

ARROZ DE SUSHI SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

ARROZ DE SUSHI SIN GLUTEN

Arroz variedad japónica aliñado con sushi-zu, sésamo y cebollino

6,79 €

ARROZ BLANCO SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

ARROZ BLANCO SIN GLUTEN

Arroz basmati con sésamo y cebollino

4,49 €

WAKAME SALADA SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

WAKAME SALADA SIN GLUTEN

Alga wakame, sésamo y vinagreta japonesa

SesamoaSoja

9,09 €

SUNOMONO SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

SUNOMONO SIN GLUTEN

Rodajas de pepino con alga wakame, vinagreta de sushi y sésamo

SesamoaSoja

9,09 €

AVOCATO SALADA SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

AVOCATO SALADA SIN GLUTEN

Abanico de aguacate sobre cama de mezclum coronado con remolacha y mayonesa japonesa sin gluten, goma sin gluten y sésamo

ArrautzakSesamoaSoja

11,39 €

SOPA MISO SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

SOPA MISO SIN GLUTEN

Sopa tradicional japonesa con miso, tofu y algas

Soja

4,49 €

SOPA TON YIRU SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

SOPA TON YIRU SIN GLUTEN

Sopa tradicional con base de miso, cerdo y verduras

Soja

5,64 €

VEGETARIANO/VEGANO

CHEF MIX VEGETARIANO /24 UDS
Begetarianoa

CHEF MIX VEGETARIANO /24 UDS

Combinado del chef vegetariano de 24 unidades

ApioaArrautzakGlutenaLupinEsneaMostazaKakahueteakSesamoaSojaSulfitoakFruitu lehorrak

35,54 €

YAKISOBA VEGANO
Beganoa

YAKISOBA VEGANO

Wok de fideos soba salteados con verduras con salsa yakisoba

GlutenaSoja

14,84 €

YAKI UDON VEGANO

YAKI UDON VEGANO

Wok de fideos udon salteados con verduras y salsa hoisin

GlutenaSesamoaSoja

14,84 €

BIFUN VEGANO
Beganoa

BIFUN VEGANO

Wok de fideos de arroz salteados con aceite de sésamo, verduras, salsa de soja y mirin

GlutenaSoja

14,84 €

CHAHAN VEGETARIANO
Begetarianoa

CHAHAN VEGETARIANO

Wok de arroz basmati salteado con verduras, huevo, aceite de sésamo y salsa de soja

ArrautzakGlutena

14,84 €

CURRY UDON VEGANO
Glutenik gabekoaArinaBeganoa

CURRY UDON VEGANO

Wok de fideos udon salteados con verduras y curry japonés

ApioaGlutenaFruitu lehorrak

14,84 €

KABOCHA KOROKKE GOHAN

KABOCHA KOROKKE GOHAN

Calabaza rebozada con panko sobre cuenco de arroz con salsa bbq japonesa /8uds

ArrautzakGlutenaSesamoaSoja

14,84 €

TOFU FURAI DON

TOFU FURAI DON

Tofu firme rebozado con panko sobre cuenco de arroz con salsa bbq japonesa

ArrautzakGlutenaSesamoaSoja

14,84 €

AVOCATO SALADA VEGETARIANA
Begetarianoa

AVOCATO SALADA VEGETARIANA

Abanico de aguacate sobre cama de mezclum coronado con remolacha, salsa goma, mayonesa japonesa y sésamo

ArrautzakGlutenaKakahueteak

11,39 €

GYOZAS VEGANAS /10 UDS
Beganoa

GYOZAS VEGANAS /10 UDS

Empanadillas japonesas de verduras cocidas al vapor y selladas a la plancha /10uds

GlutenaSoja

9,09 €

WAKAME SALADA VEGANA
Beganoa

WAKAME SALADA VEGANA

Alga wakame, sésamo y vinagreta japonesa

GlutenaKakahueteakSesamoaSoja

9,09 €

SUNOMONO VEGANO
Beganoa

SUNOMONO VEGANO

Rodajas de pepino con alga wakame y vinagreta de sushi

GlutenaKakahueteakSesamoa

9,09 €

ARROZ DE SUSHI

ARROZ DE SUSHI

Arroz variedad japónica aliñado con sushi-zu, sésamo y cebollino

Sesamoa

6,79 €

ARROZ BLANCO

ARROZ BLANCO

Arroz basmati con sésamo y cebollino

Sesamoa

4,49 €

BEBIDAS

CERVEZA KIRIN 0,0 330ML

CERVEZA KIRIN 0,0 330ML

CERVEZA JAPONESA 0,0

Glutena

3,00 €

CERVEZA SIN GLUTEN 330ML
Glutenik gabekoa

CERVEZA SIN GLUTEN 330ML

33cl (GLUTEN < 3PPM)

3,00 €

CERVEZA ASAHI 330ML /5.2% VOL

CERVEZA ASAHI 330ML /5.2% VOL

cerveza japonesa 33cl 5.2% Vol

Glutena

3,00 €

CERVEZA SAPPORO 330ML /4.7% VOL

CERVEZA SAPPORO 330ML /4.7% VOL

33cl 4.7% Vol

Glutena

3,00 €

RADLER 330ML /2% VOL

RADLER 330ML /2% VOL

2,00 €

SAGRES 330ML /5% VOL

SAGRES 330ML /5% VOL

Glutena

2,00 €

TINTO DE VERANO LA CASERA 330ML  /3.4% VOL

TINTO DE VERANO LA CASERA 330ML /3.4% VOL

2,00 €

COCA-COLA 330ML

COCA-COLA 330ML

2,00 €

COCA-COLA ZERO 330ML

COCA-COLA ZERO 330ML

2,00 €

FANTA NARANJA 330ML

FANTA NARANJA 330ML

2,00 €

FANTA LIMÓN 330ML

FANTA LIMÓN 330ML

2,00 €

AQUARIUS LIMÓN 330ML

AQUARIUS LIMÓN 330ML

2,00 €

NESTEA MARACUYÁ 330ML

NESTEA MARACUYÁ 330ML

2,00 €

NESTEA LIMÓN 330ML

NESTEA LIMÓN 330ML

2,00 €

AGUA 750ML

AGUA 750ML

2,00 €

BEBIDAS JAPONESAS

Disfruta nuestra selección de sakes, cervezas y refrescos traídos directamente de japón.

REFRESCO HATA RAMUNE ORIGINAL 200ML

REFRESCO HATA RAMUNE ORIGINAL 200ML

Típica bebida japonesa carbonatada parecida a La Casera. 20cl

3,00 €

REFRESCO HATA RAMUNE NARANJA 200ML

REFRESCO HATA RAMUNE NARANJA 200ML

Típica bebida japonesa carbonatada parecida a La Casera. Sabor naranja, 20cl

3,00 €

CERVEZA ASAHI 330ML /5.2% VOL

CERVEZA ASAHI 330ML /5.2% VOL

cerveza japonesa 33cl 5.2% Vol

Glutena

3,00 €

CERVEZA SAPPORO 330ML /4.7% VOL

CERVEZA SAPPORO 330ML /4.7% VOL

33cl 4.7% Vol

Glutena

3,00 €

CERVEZA KIRIN 0,0 330ML

CERVEZA KIRIN 0,0 330ML

CERVEZA JAPONESA 0,0

Glutena

3,00 €

VINOS

CARLOS PLAZA VERDEJO 750ML /11,5% VOL

Botella de 75cl

16,00 €

CARLOS PLAZA JOVEN 750ML /13,5% VOL

Botella de 75cl

16,00 €

PALACIO QUEMADO CRIANZA 750ML /14% VOL

Botella de 75cl

16,00 €

LUIS CAÑAS 750ML /14,5% VOL

LUIS CAÑAS 750ML /14,5% VOL

Botella de 75cl

18,00 €

LUIS CAÑAS JOVEN 750ML /14% VOL

Botella de 75cl

16,00 €

DULCE EVA 750ML /9,5% VOL

DULCE EVA 750ML /9,5% VOL

Botella de 75cl

12,00 €

ÁRABE 750ML /11% VOL

ÁRABE 750ML /11% VOL

Botella de 75cl

14,00 €

MARIETA 750ML /11,5% VOL

MARIETA 750ML /11,5% VOL

Botella de 75cl

16,00 €

HABLA LA TIERRA 750ML /13% VOL

HABLA LA TIERRA 750ML /13% VOL

Botella de 75cl

16,00 €

PROTOS ROBLE 750ML /14,5% VOL

PROTOS ROBLE 750ML /14,5% VOL

Botella de 75cl

16,00 €

PROTOS VERDEJO 750ML /13% VOL

PROTOS VERDEJO 750ML /13% VOL

Botella de 75cl /13% VOL

16,00 €

SUPLEMENTOS

SET PALILLOS

SET PALILLOS

Palillos para dos comensales, 45 ml de soja y 3gr de wasabi

GlutenaSoja

2,00 €

SET PALILLOS SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

SET PALILLOS SIN GLUTEN

Palillos para dos comensales, 20ml de soja sin gluten y 3 gr de wasabi

2,00 €

SOJA 10ML SIN GLUTEN
Glutenik gabekoa

SOJA 10ML SIN GLUTEN

Soja

0,50 €

PALILLOS

PALILLOS

Palillos para un comensal

0,50 €

SOJA 15ML

SOJA 15ML

GlutenaSoja

0,50 €

WASABI 3GR

WASABI 3GR

0,50 €

WASABI CASERO 90ML

WASABI CASERO 90ML

1,00 €

JENJIBRE CASERO 90ML

JENJIBRE CASERO 90ML

1,00 €

SALSA TERIYAKI 90ML

SALSA TERIYAKI 90ML

GlutenaSoja

1,00 €

MAYONESA JAPONESA 90ML

MAYONESA JAPONESA 90ML

1,00 €

SALSA AGRIDULCE 90ML

SALSA AGRIDULCE 90ML

1,00 €

SALSA BBQ JAPONESA 90ML

SALSA BBQ JAPONESA 90ML

GlutenaSoja

1,00 €

SALSA GOMA 90ML

SALSA GOMA 90ML

GlutenaKakahueteak

2,00 €

SALSA TARTUFATA 90ML
Glutenik gabekoa

SALSA TARTUFATA 90ML

KrustazeoakMoluskuak

3,00 €

Beroa

SALSA SRIRACHA

1,50 €

POSTRES

DORAYAKI DE CHOCOLATE /2 UDS

DORAYAKI DE CHOCOLATE /2 UDS

Bollito abizcochado relleno de chocolate /2uds

ArrautzakGlutenaEsnea

6,00 €

MOCHI DE FRESA /3 UDS

MOCHI DE FRESA /3 UDS

Bolita de arroz rellena de helado de fresa /3uds

Esnea

6,00 €

MOCHI DE VAINILLA /3 UDS

MOCHI DE VAINILLA /3 UDS

Bolita de arroz rellena de helado de vainilla /3uds

Esnea

6,00 €

MOCHI DE MANGO /3 UDS

MOCHI DE MANGO /3 UDS

Bolita de arroz rellena de helado de mango /3uds

Esnea

6,00 €

MOCHI DE TÉ VERDE

Bolita de arroz rellena de helado de chocolate /3uds

Esnea

6,00 €

POSTRE MIXTO

POSTRE MIXTO

Combinado de postres japoneses que incluye un Dorayaki de chocolate, 4 Mochis aleatorios de diferentes sabores.

ArrautzakGlutenaEsneaKakahueteakSesamoaFruitu lehorrak

10,00 €

Tanuki SAN